بيتزا منال ، طريقة عمل بيتزا منال ، كيفية عمل بيتزا منال

[الشيف جميلة]

بيتزا منال ، طريقة عمل بيتزا منال ، كيفية عمل بيتزا منال
بيتزا منال ، طريقة عمل بيتزا منال ، كيفية عمل بيتزا منال
بيتزا منال ، طريقة عمل بيتزا منال ، كيفية عمل بيتزا منال
بيتزا منال ، طريقة عمل بيتزا منال ، كيفية عمل بيتزا منال

مقدمة عن بيتزا منال

لى كل محبي مطبخ منال العالم والى كل من يرغب في الحصول على الوصفة الصحيحة والطريقة السهلة والاكلات اللذيذة والمظهر الشهي لجيمع انواع الاطباق المالحة والحلوة ، العربية والغربية ، والان اليك سيدتي مقادير عجينة بيتزا منال الشهية واللذيذة ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادبر بيتزا منال :

2 كيلو طحين ابيض .
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية .
1 ملعقة صغيرة خميرة باكينج باودر .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة كبيرة سكر .
ربع كوب زيت زيتون .
نصف كوب ماء دافئ.
طريقة تحضير بيتزا منال :

• اولا يوضع في العجانة المقادير الجافة وهي 1 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط .
• ثانيا يضاف الماء الدافئ و الزيت زيتون و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة .
• ثالثا تكور و تترك تخمرلمدة ساعة .
• رابعا ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة .
• خامسا و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة.
• سادسا ضعي صوص الطماطم ، 3حبات طماطم ، فص ثوم ، ملح ، فلفل ابيض ، قليل بقدونس ناشف ، بهارات بيتزا في الخلاط وبعدين على النار الى ان تتسبك.
• سابعا ضعي الخلطة المفضلة لديك زيتون مقطع ، فلفل رومي مقطع ، فطر مقطع ، قليل بصل مقطع تدخل فرن حار مسبقا لمدة 15 دقيقة من تحت و 5 دقائق من فوق واخيرا توضع الجبنة الموزريلا وتدخل الفرن لتدفا فقط بدون نار وتقدم .