طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 مكرونة باشميل بدون حليب !!!
0 طريقة عمل مرق السمك بالصور , طريقة عمل مرق السمك 2015
0 تغيرات الحمل في الشهر الخامس
0 غير مسجل هنا مسابقة " فاجئي ضيوفك " أتمنى أن تشاركي معي ♥
0 احتباس السوائل وآثاره على القلب , معلومات مهمة عن القلب
0 فوتشيني بالطريقة الايطالية
0 صباحك/مسائك/...سكر يا احلى حوامل
0 أكثر من 23 فائدة للموز وقشر الموز التي لا تعلم عنها
0 أزياء أطفال كيوت، أزياء أطفال أنيقه
0 ملف كامل أتيكيت ترتيب سفرة الطعام
0 طريقة عمل كرواسون هش ولذيذ جدا
0 الوضعيّة التي تُخفّف آلام الولادة والمخاض
0 كيف تتعاملين مع الطفل في مرحلة التسنين
0 خلفيات بلاك بيري دينية , خلفيات روعة
0 تحية عطرة بورود الجوري

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 التوتر والقلق من الولادة يؤخران المخاض
0 أطعمة مساعدة للرشاقة و للحميات الغذائية
0 المغص عند الرضع....ماذا نفعل معه ؟
0 طرق الوقاية من امراض المبيض
0 دجاج محشي بالشعرية
0 إكسسورات جميلة
0 الآثار الجانبية لحبوب منع الحمل
0 اليقطين ينشط الكبد .. ويزيل التهابات الكلى .. و يعالج بعض أمراض
0 ازياء ناعمه وانيقه *
0 ♥ ذهب للأطفال كيوت♥
0 غذاء الأمّ بعد الولادة القيصريّة
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 غير مسجل هنا مسابقة أسئلة في القرآن الكريم .. حياكم الله
0 غير مسجل تفضلي ماعليك سوا انك تمشين بالسهم
0 ♥ ذهب لبنوتات كيوووووووووووووووت ♥ {ذهب أبيض واصفر } ♥

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 مقلوبة القرنبيط ( الزهرة )
0 تعالوا إضحكوا هنا :) نكت جديدة
0 الشيخ سلمان الجبيلان - قصة مضحكة لعلبة البيبسي
0 ما هي الاسباب الحقيقية للالم اثناء الولادة؟
0 فن ضيافه المعجنات
0 من يقول البنات على نياتهم
0 مقلوبة المعكرونه
0 ♥ ملف كامل ادوات مطبح بلون الاحمر ♥
0 الشد العضلى عند الحامل
0 الحمل العنقودي
0 ما تريدين معرفته عن الولادة بدون الم
0 كفتة بالطحينية
0 الوجبات السريعة تبطل مفعول أدوية الربو , معلومات طبية جديدة
0 ثلاثة أشياء تحدث للإنسان ولا يعرف سببها
0 مشروب الزبيب الأسود

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.81 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 باحثون يكشفون عن وصفه جديده لصحة القلب
0 اعشاب وتوابل تساعدك على انقاص وزنك
0 سلطة الحلوم
0 هل تؤدي حلاقة شعر رأس ابنتي إلى نموه بكثاقة؟
0 رافيولي بالدجاج والجبن
0 التبولة
0 ديكورات بحريه لغرف الاطفال
0 كولكشن ناعم للشتاء
0 سمبوسة البف
0 تشيز كيك المارس والقرفة
0 آلتمرية او كرات التمرر
0 كعك وخبز على الطريقة التركية
0 كيفية العناية بالشعر وتقويته
0 إلاّ الأخلاق
0 ملتقى قروب التوليب

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 الجنين المقعدي
0 كيف تحصلين على مكياج عيون مبطنة
0 » كوليكشن ماركة d&g «.¸¸.•*¨`•»
0 ((( صورة واطلب صوره ))) ولكن مو عادية
0 مآ أبيكَ تسَتَغرب برٌوديْ ، وتقَصَيريْ ~
0 “الدجاج الأسود” الدجاج الأغلى في العالم
0 عدد السعرات الحرارية في الحلويات العربية
0 أغسل قلبك ب { إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ}
0 ام عباس القمر - ام كنانو العسل-بنت النور- نعومه بطبعي-ام هند-احساس انثى-سحابة فجر
0 سليط اللسآن .. كيفية التعامل معه
0 دزيريات
0 ازياء بناتيه 2012 , ملابس للصبايا 2012 , ازياء حلوه للبنات 2012 , ملابس طلعه للبنات
0 ليه الفرق في حسابات الحمل ؟؟؟؟؟؟
0 ملابس للمواليـــد رائعـــه
0 المرحلة الثانية %% قروب تميز بلا حدود (( لجنة الحكم )) الفريق الذهبي - بالتووووووفيق

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 بانكيك التونه من المطبخ الكوري بالصور
0 سجود الشكر لبلوغ رمضان
0 حلى جوز الهند- حلى كاسات الباونتي
0 حكم وصف القرآن الكريم بأنه يمتص الحزن كما يمتص الاسفنج الماء ؟
0 أضرار سماعات الأذن
0 مشروبات بارده روعة بالصور
0 ♥ تنبيه : لكل غيــور على دينـنـا الحنيــف فليتفضــل هنـــا ♥
0 الامراض التي يعالجها السجود!
0 اطعمه تمنع تراكم الدهون بالجسم
0 ليش الدكتور يقولك طلع لسانك وقت الفحص
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة قسم التغذية ♥
0 فساتين سهرة ناعمة ، أزياء للسهرة مميزة
0 قهوة المارس
0 الكعب العالى اناقة ورقة للانثى...
0 فساتين مواليد بنات تجنن للشتاء

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ملف كامله وشامله عن مناسك الحج وبالصوت والصوره
0 خلفيات مناظر طبيعية خلابة للكمبيوتر ,خلفيات سطح المكتب طبيعية
0 اعتذار بعد طول غياب .. و الحمدلله ع كل حال
0 مكياج عروس باسلوب مميز
0 أهمية العلم بأسماء الله وصفاته
0 فساتين بناتي روعة
0 الشكولاتةالساخنة
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة أسئلة في القرآن الكريم
0 العلاج حموضة المعدة
0 سلاسل روعة ,سلاسل ناعمة
0 الشكولاتة الساخنة بجوز الهند
0 طريقة عمل برياني اللحم ،بالصور
0 ماهو الإجهاض ؟
0 خلفيات آيفون كيوت
0 أمراض تنتقل من الأم للجنين تودى بحياته

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 افضل موضوع للنقاش روعه مميز للحريم وللبنات و للمراهقات و للصبايا
0 رمزيات عشقي عيونك
0 مبررررررررررووووك
0 ولدي عمره 9 أشهر وعنده كحه ..؟؟ وايضآ استفسار بخصوص أكله ؟
0 مشاركتي ؛ اظرار التكنلوجيا العصريه
0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 العاب بلاك بيري
0 فرصه عمل للسيدات لدى شركه ماي واي
0 درس عمل انعكاس مائي
0 معمول شهاب بدره
0 شرح قوائم الفوتوشوب.
0 ماذا يحدث في السماء
0 كيف تعرف انك اهبل😜
0 متلازمه هز الطفل
0 مشاكل وحلول للايفون

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 تجارب وعلوم وصداقات غريبة في مجموعة من الصور المتحركة!
0 نصائح للنفاس , معلومات مهمة جدا للنفاس
0 غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 طفل محشش جعل الشيخ يموت ضحك موقف مضحك جداً
0 ♥سلاسل ناعمة ♥ لعيونكم الحلوين♥
0 ازياء البنوتة ولا اروع
0 هل أنتى ورده... أم لؤلؤه
0 نذل هههخ
0 أصابع البطاطس باللحم المفروم
0 فطيرة بالقشطه
0 فساتين بناتي روعة
0 ديكورات مطابخ للمساحات الصغيرة ، ديكورات مطابخ ملونة
0 غير مسجل هنا مسابقة القصة المضحكة .. حياكم ♥~
0 المكرونة الفوتشيني الأوروبية بالجبنة
0 بلايز وباديهات جميلة للاطفال

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.15 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	749
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ♥احلى مشايه اطفال♥ و لعبه مشايه ♥
0 اسباب حدوث هبوط الرحم , طرق العلاج هبوط الرحم
0 فوائد الطماطم : أكثر من 10 فوائد لطماطم
0 هنا نتائج مسابقة " فاجئي ضيوفك "
0 فن تنسيق الحلويات ، فن الحلويات للضيافة
0 حلويات منوعة، حلويات رمضانية بالصور
0 ازياء البنوتة ولا اروع
0 عصير الأناناس البارد
0 طريقة عمل حلى الحليب بالتوفي رووووعه
0 أطيب دجاج :)
0 شريحة إلكترونية للتحكم عن بعد بمنع الحمل
0 تصميم غرفة الرسول صل الله عليه وسلم
0 تجنب الأكل بين الوجبات للحفاظ على الرشاقة
0 برنامج أذكار رائع يساعدك على ذكر الله تعالى
0 طريقة عمل فيليه السمك الحار

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 11:44 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .