بيتزا المعكرونة ، طريقة عمل بيتزا المعكرونة ، كيفية عمل بيتزا المعكرونة

[الشيف جميلة]

بيتزا المعكرونة ، طريقة عمل بيتزا المعكرونة ، كيفية عمل بيتزا المعكرونة
بيتزا المعكرونة ، طريقة عمل بيتزا المعكرونة ، كيفية عمل بيتزا المعكرونة
بيتزا المعكرونة ، طريقة عمل بيتزا المعكرونة ، كيفية عمل بيتزا المعكرونة
بيتزا المعكرونة ، طريقة عمل بيتزا المعكرونة ، كيفية عمل بيتزا المعكرونة

مقدمة عن بيتزا المعكرونة

البيتزا بالمعكرونة يرغب بها للأطفال ، هي الشكل الجميل للبيتزا ، الذي يحبه الصغار ويقبلون عليه ، كما أنها تخلو من المواد الضارة بصحتهم ، لتكون وجبة شهية ومغذية لهم.
مقادير بيتزا المعكرونة :

• باكيت معكرونة مسلوقة
• 4 ملعقة كبيرة جبن سائل ملعقة كبيرة قشطة أو مايونيز اختياري ثوم بودرة
• طماطم مقطع شرايح رقيقة انصاف دوائر
• فلفل اخضر شرايح
• ملعقة من الفلفل الأخضر الحار اختياري
• زيتون مقطع
• فطر شرايح
• جبن موزاريلا
• بصل اخضر اختياري
• زعتر اوريجانو
• صلصة بيتزا جاهزة أو حضري الصلصة في البيت

مقادير صلصة بيتزا المعكرونة :

• بصل مقطع قطع صغيرة جدا و يفضل استخدام البصل الأخضر
• ثوم مدقوق
• طماطم مطحونة
• زعتر أوريجانو
• ملح و فلفل الأسود
• صلصة طماطم عند الحاجة

طريقة تحضير بيتزا المعكرونة :

• تسلق المعكرونة مع قليل من الملح والزيت ثم تصفى .
• امزجي الجبن السائل و الثوم البودرة و القشطة أو المايونيز في حال استخدامه و تبلي بالملح و الفلفل الأسود ثم مزجي الصلصة مع المعكرونة .
• ضعي المعكرونة في في بايركس التقديم ، و ضعي فوقها صلصة البيتزا .
• ضعي شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر و الفلفل الأخضر الحار فوق الصلصة .
• زيني المعكرونة بالزيتون و الفطر ، رشي جبنة الموزاريلا ، ثم رشي القليل من الأوريجانو على الجبنة .
• ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة قليلا و يشقر لونها مدة ربع ساعة تقريبا و قدميها ساخنة .

طريقة تحضير صلصة بيتزا المعكرونة :

• احمسي البصل بزيت الزيتون ثم اضيفي الثوم المدقوق .
• اضيفي الطماطم المطحونة و دعي الصلصة حتى تتخثر و تصبح جاهزة .
• اضيفي زعتر الأوريجانو و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
• اضيفي صلصة الطماطم إذا أحببت أن يكون لون الصلصة قاتما .
• ممكن اضافة القليل من الكاتشب و الخردل كتجديد في النكهة .
• صحتين وعافية .