البيتزا بالخضار ، طريقة عمل البيتزا بالخضار ، وصفة البيتزا بالخضار

[الشيف جميلة]

البيتزا بالخضار ، طريقة عمل البيتزا بالخضار ، وصفة البيتزا بالخضار


البيتزا بالخضار ، طريقة عمل البيتزا بالخضار ، وصفة البيتزا بالخضار

البيتزا بالخضار ، طريقة عمل البيتزا بالخضار ، وصفة البيتزا بالخضار

البيتزا بالخضار ، طريقة عمل البيتزا بالخضار ، وصفة البيتزا بالخضار

نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل البيتزا بالخضار الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل البيتزا بالخضار ونرجو ان تنال اعجابك .
المقادير :
كوب دقيق .
3 ملاعق كبيرة زيت .
نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة .
نصف كوب ماء .
ملح مقدار حسب الرغبة .
حبتين بصل .
3 حبات طماطم متوسطة .
2 فص ثوم مطحون .
ربع كوب صلصة طماطم .
أورغانو .
كأس ونصف جبنة موزاريلا مبشورة .
شرائح زيتون .
فطر .
حبة فلفل رومي أخضر .
زيت نباتي .

طريقة التحضير :
يوضع الماء على الخميرة والملح والزيت ويقلب المزيج ثم يصب على الدقيق و تعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة .

- في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة الطماطم وتفرم الطماطم وتضاف إلى المزيج .

- ثم يضاف الملح والأورغانو وتترك إلى أن تغلي .

- تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل وشرائح من الفطر والفلفل الرومي والزيتون والجبنة ثم تخبز في الفرن .