أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > منتديات الأقسام الطبية > منتدى الصحة الغذائية والطب البديل

منتدى الصحة الغذائية والطب البديل علاج الأمراض بالغذاء والأعشاب والروائح والألوان والإيحائات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-30-2011, 03:35 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
أم ولاء
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم ولاء

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 18783
المشاركات: 1,343 [+]
بمعدل : 0.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 68
نقاط التقييم: 53
أم ولاء will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
أم ولاء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
e36 عدم تناول الكستنا النيئه‏








يجب عدم تناول الكستنا النيئه تحت أي من الظروف وذلكلاحتوائها على ماده سامهبداخلها علما بأن هذه المادة السامة تنتشر وتتبخر بفعل النار بشكل غاز الذي يعطينا ما يشبه صوت الانفجار الصغير عند شيها .



الدكتور الصيدلاني صبحي العيد *





معلومات غذائية :


كل 100 غم من الكستنا المشوية


·يزودك بـ 250 سعر حراري أي حوالي 12 ملعقة سكر صغيرة .


·52% ماء


·4 غم بروتين نباتي


·2.5 غم دهون والباقس نشا


·كما تحتوي على البوتاسيوم والحديد والفسفور


تزرع الكستنا CASTANEA VULGARISبشتى أنواعها بكثرة في ارويا والولايات المتحدة الأمريكية واليابان ولها أهمية القمح والذرة في بعض البلدان وقد استعملت غذاء نيئا ومشويا لكثير من الشعوب وحتى يومنا هذا وهي تنمو على سفوح الجبال التي لا تصلح لزراعة أصناف أخرى لجفافها وقد كانت تقدم مشوية في قصور الملوك والأثرياء قديما .


هذه الشجرة الكبيرة الجميلة التي قد يصل ارتفاعها حوالي 30 متر وتعمر طويلا حتى أربع ألاف سنه ، الأزهار فاتحه اللون تزهر في حزيران تموز وتدخل الأشجار طور الإثمار ابتداء من سنتها الخامسة والعشرين أو الثلاثين والثمار مغلقة القشره تنفتح في اربع اتجاهات .


لبضع قرون خلت كانت الكستنا الغذاء الرئيسي لأكثر بلاد الدنيا منذ أيام الإغريق والرومان حتى اكتشاف البطاطا واحتلالها المكانة التي كانت تتمتع الكستنا بها .


لقد كانت الكستنا على مر السنين طعام الاغنياء والفقراء على السواء وليس كما هو الحال في أيامنا هذه حيث قد يصل ثمن الكيلوغرام الواحد حوالي دينارين اردني وما يعادل ثلاث دولارات امريكي حيث لا يستطيع شرائها الا ميسوري الحال.


إن الكستنا صعبة الهضم لاحتوائها على النشا بنسبه عاليه جدا .ومن المعروف ان الطبيعة تقدم لنا النشا بصورة معقده لا نستطيع الاستفادة منها الا اذا حولناه الى مواد اقل تعقيدا.وتقوم مادة البتيالين الموجوده في اللعاب عادة بهذه المهمة ثم تكمل العصارات المعدية هذه المهمة فإذا ما ابتلع المرء الكستنا قبل أن يمضغها جيدا لسبب أو لأخر اعترضت عصارات الأمعاء سبيل الكستنا وشنت عليها هجوما مركزا لتحويل ما فيها من نشا الى مواد سهله الهضم ومثل هذه المعركة تسبب بالضرورة انتفاخا في البطن بسبب عملية الهضم العنيفه غير الطبيعية التي تجري في الأمعاء فإذا ما عجزت الأمعاء والبنكرياس عن اداء هذه المهمة على الوجه الأكمل شعر الإنسان بما يسميه ارتباكا هضميا لا سيما وان العصارة المعدية ليس لها اي دور في عملية إذابة النشا الموجود في الكستنا والاستفاده منه في الجسم.


إذا فالحل الجذري لمشكلة صعوبة هضم الكستنا يجب أن يبدأ في الفم وبعملية طحن كامله تقوم بها الأسنان والغدد اللعابية .




الجزء المستعمل :الثمر والأوراق


التركيب الكميائي:


تحتوي الأوراق والقشرة على مواد عفصيه وهيوليات وسكريات ودهنيات أما الثمار فتحتوي على أملاح معدنية بنسبة مرتفعه اضافه الى فيتامينات B1,B2,Cوان نسبة الفيتامين Cفي ثمرة الكستنا تعادل ضعفي نسبة هذا الفيتامين في البرتقال ومن أهم خواص الكستنا انها تحافظ على مخزونها من هذا الفيتامين حتى بعد ان تشوى او تسلق علما بان هذا الفيتامين سريع العطب اما السبب في ذلك هو وجود هذا الفيتامين محمي بقشرها السميكه التي تمنع التقاء لب الحبه بالهواء الذي لابد منه ليؤكسد فيتامين Cويفسده وهكذا تحتفظ بما يحويه لبها من هذا الفيتامين .



ملاحظات :


1-الكستنا غذاء مكمل ولهذا توصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيه أخرى وخصوصا الحلويات كتمر والعسل والرز مع الحليب وذلك لزيادة الوزن وتحسين الصحة بشكل عام وكونها غنية بعنصر البوتاسيوم فهي تساعد على طرد الفائض من الصوديوم الضار بالكليتين ، اما مرضى ضغط الدم فيجب ان تأكل الكستنا مشويه جيدا .


2-تمنع الكستنا عن البدينين والمصابين بالسكري لغناها بالنشا والسعرات الحرارية .


3-يجب عدم تناول الكستنا النيئه تحت أي من الظروف وذلك لاحتوائها على ماده سامه بداخلها علما بأن هذه المادة السامة تنتشر وتتبخر بفعل النار بشكل غاز الذي يعطينا ما يشبه صوت الانفجار الصغير عند شيها .


4-يجب نقع الكستنا ولو لفترة وجيزة بالماء وتجريحها بسكين حاد قبل شيها وذلك لتفادي الانفجار الصغير أنف الذكر .


5- يفيد مغلي أوراقها لمعالجة السعال الديكي حيث يشرب هذا المغلي بمعدل كوبين يوميا ويحضر المنقوع بغلي 30 غم من الاوراق بكل لتر ماء


لقد نسبت الى الكستنا قديما خواص علاجية خيالية ففي فرنسا على سبيل المثال كانوا يعتقدون أن المصاب بالروماتيزم يشفى منها اذا حمل في جيبه حبات من الكستنا وكانوا يصنعون من قشرها مرهم للجروح والقروح الجلدية



نصيحة هامة


لا تتناولوا الكستنا بكميات كبيرة لكي لا تصابوا بالصداع والنفخة ، كما أن تناولها بكثرة يؤدي للسمنة وتلبك الأمعاء والأرق ليلا


* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية




تاليا صور منوعة لنبتة الكستنا، والتي تبين مراحل نضج الثمار















نصيحة هامة
لا تتناولوا الكستنا بكميات كبيرة لكي لا تصابوا بالصداع والنفخة ، كما أن تناولها بكثرة يؤدي للسمنة وتلبك الأمعاء والأرق ليلا
* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية





من مواضيع أم ولاء
0 التسمر أمام التلفاز يؤذي القلب
0 هل تخاطبين طفلك الرضيع‏
0 ابن الوزير يغرق .. مشهد يبكي
0 تشكيله’ محلات carter`s لللأطفال 2011
0 كيف تقلّمين أظافر طفلك؟
0 ابداع المصممه الايطاليه في ربط ودمج الالوان...
0 نجاة القذافي ومقتل نجله سيف العرب وثلاثة من أحفاده
0 طعام الأطفال . صور وتفاصيل ..
0 شهيره وأنيقه وحآمل
0 صدر بنتي ...
0 أحسآ روز .. أول محل بالنمط الأوربي بالاحسآء
0 المأكولات البحرية تنتج مواليد أذكياء
0 أنتي بعد الولآده
0 أحسآ روز <~ أول محل بالنمط الأوربي بالاحسآء
0 غرف نوم وردية للاميرات الصغيرات.
توقيع : أم ولاء

"يآرب إني أستودعتك مالآ يقوى قلبي علىٰ فقدهـ ..~

عرض البوم صور أم ولاء   رد مع اقتباس



قديم 01-30-2011, 06:11 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
بنت زماني
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنت زماني

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 19514
المشاركات: 5 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 50
بنت زماني will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
بنت زماني غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




غريبة ,, معلومة جديدة ,, عاد أموت على الكستناء المشوي في هالجو البارد
يسلموا





من مواضيع بنت زماني
عرض البوم صور بنت زماني   رد مع اقتباس

قديم 01-30-2011, 06:37 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
طبيبة القلوب
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية طبيبة القلوب

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15328
المشاركات: 1,828 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 74
نقاط التقييم: 50
طبيبة القلوب will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
طبيبة القلوب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




معلومات جميلة وجديدة .....
علينا الالتزام بها ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,جواك الله خيرا





من مواضيع طبيبة القلوب
0 شو احضر للنفاس ؟؟ بليز ساعدوني
0 شارع الحوامل ...
0 اساليب وطرق لتحريض وتحفيز الولادة ......
0 سؤال محرج ولكن ....
0 مشكلة بالتصفح
0 اتمنى الي عندها خبرة ترد علي
0 بنات شربت حلبة وخايفة ,, ماكنت اعرف
0 بنات مين مرت بظروف مشابهة؟؟عدم الاحساس بحركة الجنين
0 بنات انا دخلت التاسع ,, عقبالكم ,ادعولي
0 تاخرت عليكم .... ومعي قصتي ..
0 تجمع ما بعد الولادة
0 هل سمعت عن دم داخل الرحم اثناء الحمل ,,,,تثقفي
0 التهابات مجرى البول .... يهمك يا حامل ..
0 الحامل في الاسبوع 24 تدخل .....
0 امتحانين ايهما تحتار ؟\
توقيع : طبيبة القلوب











رحمك الله يا اخي احمد ,, وبلغك الفردوس الاعلى

عرض البوم صور طبيبة القلوب   رد مع اقتباس

قديم 01-30-2011, 07:00 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
أم ولاء
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم ولاء

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 18783
المشاركات: 1,343 [+]
بمعدل : 0.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 68
نقاط التقييم: 53
أم ولاء will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
أم ولاء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




بنت زمآني .. طيبة القلوبـ ..
الفـ شكر على الأطلآلهـ الجميلهـ ..
ودي"





من مواضيع أم ولاء
توقيع : أم ولاء

"يآرب إني أستودعتك مالآ يقوى قلبي علىٰ فقدهـ ..~

عرض البوم صور أم ولاء   رد مع اقتباس

قديم 01-31-2011, 10:37 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اميرةفى امانيها
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اميرةفى امانيها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15679
المشاركات: 910 [+]
بمعدل : 0.16 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 65
نقاط التقييم: 53
اميرةفى امانيها will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
اميرةفى امانيها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




مشكووووووورة نبهتينى واللة احبها وخاصة مع الحمل واشويها وتنفجر اللة يستر





من مواضيع اميرةفى امانيها
0 كيف تحافظين على وزنك بالحمل
0 المتابعةالروتينيةللحمل السليم
0 بعض الأعشاب المضرة للحامل و الجنين و الرضيع
0 وصفة فتح الرحم ضرورى وبسرعة ادخلووووا
0 الصلاة ياحوامل لها فوائد للحامل وللجنين
0 ساعدونى الم فظيع
0 اهميةعنصرالكالسيوم للحامل
0 شرح بالصورلخروج سدادةعنق الرحم والتخفيف من الام الطلق الكاذب
0 ظغطى المنخفض اريد حلا
0 العسل وفوائدة للحامل
0 اكتئاب ولادة ساعدونى
0 تحديد جنس الجنين بمشيئة الله ..مو كلامي كلام الدكتوره زينب
0 *عنصر الحديد .Iron. وأهميته ياحوامل00
0 الشهرالثالث من الحمل يتضح جنس الجنين
0 حركة الجنين والحذرمن توقفها
توقيع : اميرةفى امانيها

[IMG]file:///C:/Users/win%207/Pictures/ممممم.gif[/IMG]

عرض البوم صور اميرةفى امانيها   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2011, 03:00 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
sookarz
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية sookarz

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 9906
المشاركات: 181 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
sookarz will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
sookarz غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




مشكووووووورة نبهتينى واللة احبها وخاصة مع الحمل واشويها وتنفجر اللة يستر





من مواضيع sookarz
عرض البوم صور sookarz   رد مع اقتباس

قديم 03-08-2011, 01:47 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
demoshka
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية demoshka

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 5588
المشاركات: 15,939 [+]
بمعدل : 2.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 217
نقاط التقييم: 491
demoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
demoshka غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




يعطيك العافية





من مواضيع demoshka
0 سلطة الفاصوليا المشكلة لذيذة جدا
0 رسالة أب لابنته ليلة الزفاف.. مؤثرة جدا
0 لتفادي مشكلة الحموضة انت وحامل
0 هل من الطبيعي أن تزعجك مسؤولية رعاية طفلك؟ ومتى عليك ان تقلقي
0 مخالفة
0 الشاكرية طبق سوري فلسطيني
0 اسرار الزبيب وفوائده
0 بين القلب والعقل
0 الى زوجي الغالي
0 ارجو حظر هذه العضوة
0 حوار بين الحليب الصناعي والطبيعي
0 وصفة حصرية ومجربة لسقوط الشعر
0 الاطفال المولودون مبكرا معرضون لمشاكل في الرئة
0 مخاطر وضع الساق على الساق
0 زهقانة؟؟ فوتي فرفشي
توقيع : demoshka

عرض البوم صور demoshka   رد مع اقتباس

قديم 02-01-2012, 02:02 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
ام الحبيب
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام الحبيب

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 41914
المشاركات: 129 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 53
نقاط التقييم: 50
ام الحبيب will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ام الحبيب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : أم ولاء المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: عدم تناول الكستنا النيئه‏




الله يعطيكي العافية على المعلومه المفيده





من مواضيع ام الحبيب
0 تجمع الأخوات الي أزواجهم عندهم الحيوانات المنوية صفر
0 كل من قراء موضوعي أمانه يدعيلي
0 ردو علي تكفون
0 جااااااااااااابوني تكفوووووووووون
0 دعواتكم
0 أبي مساعدتكم يالحبايب
0 ساعدوني الله يجزاكم الجنه
0 بنات الي تعرف تحسب الله يجزاها كل خير
0 ساعدوني تكفون
0 نبض يروح ويرجع أسفل في جهة اليسار من منطقة العانه
0 الحمد لله على كل حال .
0 الحقوني
0 مين استخدمت حبوب vominore للغثيان
0 خواتي بالله شورو علي
0 امس كان عندي سحب البويضات وماتوقعت الصدمه بس الحمدلله على كل حال..
توقيع : ام الحبيب

يارب ولا خاب من قال يارب
اللهم إن بين أضلعي.. أمنيات
يتمناها: قلبي ،وروحي، وعقلي
اللهم إن
أمنياتي تنبض بين قلب هو ملك
فلا تحرمني
فرحة تحقيقها
فإنك الوحيد من يقول
كن فيكون

عرض البوم صور ام الحبيب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى منتدى الصحة الغذائية والطب البديل


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور لحامل ب6 توائم عزيزة النفس منتدى حوامل الطبي 85 07-20-2011 10:31 AM
صور فلسطينيه حامل ب8 توائم عزيزة النفس منتدى حوامل الطبي 98 04-16-2011 03:25 PM
ابي اسم توائم حكاية حب مجنونه منتدى اسماء المواليد 101 11-29-2010 12:41 AM
توائم الأنمي غلا الشوق ملتقى عضوات حوامل 6 04-13-2010 08:38 PM
زواج اخوان توائم من اختين توائم ايضا الشوق عطري ملتقى عضوات حوامل 2 08-07-2009 06:10 PM


الساعة الآن 01:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .