عرض مشاركة واحدة

قديم 08-30-2012, 10:12 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 69
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي سلطة الراهب ، طريقة عمل سلطة الراهب ، كيفية عمل سلطة الراهب




سلطة الراهب ، طريقة عمل سلطة الراهب ، كيفية عمل سلطة الراهب
سلطة الراهب ، طريقة عمل سلطة الراهب ، كيفية عمل سلطة الراهب
سلطة الراهب ، طريقة عمل سلطة الراهب ، كيفية عمل سلطة الراهب
سلطة الراهب ، طريقة عمل سلطة الراهب ، كيفية عمل سلطة الراهب







المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
عدد الأشخاص: 6 أشخاص


المقادير
  • 3 كيلو من الباذنجان
  • 500 غرام من البندورة
  • 200 غرام من البصل الأخضر
للصلصة:
  • ملعقة طعام من السماق
  • 50 ملل من زيت الزيتون
  • 20 ملل من دبس الرمان

1- يُشوى الباذنجان على المشواة ويُقشّر، ثم يُصفّى ويُفرم فرماً خشناً.
2- تُقطع البندورة إلى مكعبات صغيرة، ثم يُفرم البصل فرماً ناعماً.
3- تُخلط مكونات الصلصة في وعاء، وتُعدّل المقادير حسب الرغبة والذوق.
4- يوضع الباذنجان في طبق، ثم يوضع البصل والبندورة فوقه.
5- تُضاف الصلصة قبل التقديم.






من مواضيع الشيفة سوسو
0 المنتو الجديد ، طريقة عمل المنتو ، مقادير عمل المنتو
0 مقادير شوربة البصل ، شوربة البصل ، اعداد شوربة البصل
0 اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي
0 البروكلي المشوي بالجبن ، طريقة عمل البروكلي المشوي بالجبن ، كيفية عمل البروكلي
0 طريقه عمل حساء الخبز ، حساء الخبز ، خطوات عمل حساء الخبز
0 طريقه عمل شوربه الخس ، عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
0 كانيلوني الجبن ، طريقة عمل كانيلوني الجبن ، وصفة عمل كانيلوني الجبن
0 خبز السجق ، طريقة عمل خبز السجق ، كيفية عمل خبز السجق
0 طريقه عمل شوربه القمح والخضار ، شوربه القمح والخضار ، موصفات شوربه القمح والخضار
0 مكرونة بالروبيان ، طريقة عمل مكرونة بالروبيان ، وصفة عمل مكرونة بالروبيان
0 حساء الدجاج مع الليمون ، خطوات عمل شوربه حساء الدجاج ، طرق تحضير حساء
0 سلطة الخس ، مقادير عمل سلطة الخس ، طريقة عمل سلطة الخس
0 طريقه عمل القرع بالبشاميل ، القرع بالبشاميل ، طرق عمل القرع بالبشاميل
0 مخلل الفاصوليا ، طريقة عمل مخلل الفاصوليا ، كيفية عمل مخلل الفاصوليا
0 الدجاج بالمانجا والفلفل الحار ، طريقة عمل الدجاج بالمانجا ، وصفة عمل الدجاج بالمانجا
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس