عرض مشاركة واحدة

قديم 09-07-2012, 05:30 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، كيفية عمل حلى المعمول




حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، كيفية عمل حلى المعمول
حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، كيفية عمل حلى المعمول
حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، كيفية عمل حلى المعمول
حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، كيفية عمل حلى المعمول




المقادير:
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو دقيق فرخة
نصف كيلو زبدة
1 كوب سكر
1 كوب ماء فاتر
نصف كوب زيت
1 م- ك خميرة
1 م-ك محلب
حشوة المعمول
تمر مطحون
قليل من الزبدة
قليل من اليانسون والقرفه
حشوه تانيه
فستق حلبي
سكر
ماء الزهر
حشوه ثالثه
جوز
قليل من القطر
رشه قرفه
ماء زهر



الطريقة:
طريقة عمل المعمول
يتم وضع الدقيق ودقيق الفرخة والمحلب والسكر وخلطلهم مع بعض
ثم يتم إضافة الزبدة السائلة عليهم بالتدريج
ثم يتم إضافة الزيت ويعجن الخليط حتى يصبح متماسك
ثم يتم إضافة الخميرة المذوبه بقليل من الماء وقليل من السكر
ويتم العجن ثم يتم إضافة الماء ويتابع العجن حتى يتماسكو جيدا وتترك جانبا لمدة ساعة
ثم يتم البدأ بتقطيع العجيينة الى قطع صغيرة ووضع الحشوه في منتصف العجينة ويتم غلقها
ثم يتم صف العجينة في صينية غير متلاصقة في الفرن مده ربع ساعة
ويقدم المعمول وبالهناء والشفاء





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير الأناناس والموز ، خطوات عمل عصير الأناناس والموز ، مقادير عصير الأناناس والموز
0 بيتزا باللحمة ، طريقة عمل بيتزا باللحمة ، كيفية عمل بيتزا باللحمة
0 بيتزا اسبانية ، طريقة عمل بيتزا اسبانية ، وصفة بيتزا اسبانية
0 حلى الشعيريه ، طريقة عمل حلى الشعيريه ، وصفة حلى الشعيريه
0 كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز
0 كيك بالرطب ، طريقة عمل كيك بالرطب ، كيفية عمل كيك بالرطب
0 كوكتيل الثلج ، طرق كوكتيل ، خطوات كوكتيل
0 سندويتش مسخن ، طريقة عمل سندويتش مسخن ، كيفية عمل سندويتش مسخن
0 حلى الدونات بالمكسرات ، طرية عمل حلى الدونات بالمكسرات ، كيفية عمل حلى الدونات
0 مشروب الموز بالقهوة ، خطوات عمل مشروب الموز بالقهوة ، طريقة عمل مشروب الموز بالقهوة
0 عصير التانج بالدريم ويب ، وصفة عصير التانج ، مقادير عصير التانج
0 حلى بودينج الخبز ، طريقة عمل حلى بودينج الخبز ، وصفة حلى بودينج الخبز
0 مشروب السحلب التركى ، طريقة عمل مشروب السحلب التركى ، كيفية عمل مشروب السحلب التركى
0 شراب الموكا بالقرفه ، كيفية تحضير شراب الموكا بالقرفه ، وصفة عمل شراب الموكا
0 ميلك شيك بالشوكولا ، خطوات عمل ميلك شيك بالشوكولا ، مكونات عمل ميلك شيك بالشوكولا
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس