حساء الطماطم ، كفية عمل حساء الطماطم ، وصفة حساء الطماطم

[الشيفة سوسو]

حساء الطماطم ، كفية عمل حساء الطماطم ، وصفة حساء الطماطم
حساء الطماطم ، كفية عمل حساء الطماطم ، وصفة حساء الطماطم
حساء الطماطم ، كفية عمل حساء الطماطم ، وصفة حساء الطماطم
حساء الطماطم ، كفية عمل حساء الطماطم ، وصفة حساء الطماطم

حساء لذيذ و خاصة للذين يحبون طعم الطماطم المركزة فهو عبارة عن مرق دجاج و طماطم

• المقادير

• كيلوغرام من الطماطم
• 4 أكواب من مرق الدجاج
• ملح
• فلفل أسود
• ماء

• الطريقة

1. تسلق الطماطم في الماء المغلي ثم ترفع و توضع في الماء البارد ليسهل تقشيرها
2. تخلط الطماطم في الخلاط ثم تضاف على مرق الدجاج و يضاف الملح و الفلفل الأسود و يترك المزيج حتى يغلي ثم يقدم ساخنا