أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-08-2014, 02:05 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريوماتي
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريوماتي

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 73635
المشاركات: 1,100 [+]
بمعدل : 0.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 324
ريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ريوماتي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي سمك القاروص والفطر




المقادير:
-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
-حبّة صغيرة من البصل، مقشّرة ومفرومة
-250 غراماً من خليط الفطر البري المنظّف والفطر الكبير المقطّع إلى قطع صغيرة
-فص من الثوم المدقوق (اختياري)
-150 ملليلتراً من مرق الدجاج أو الخضر
-ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-زيت للقلي
-3 حبّات كبيرة من البطاطس
-4 شرائح من فيليه القاروص (تبلغ زنة الشريحة الواحدة 350 غراماً) مع الجلد
-15 غراماً من الزبدة غير المملّحة

طريقة التحضير:
1-تسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة، يضاف البصل ويقلّب على نار منخفضة لمدّة 3 إلى 4 دقائق، ثم تضاف ملعقتان كبيرتان من الزيت والفطر الطازج، والثوم إذا أردت استخدامه. يطهى الفطر لمدّة 4 إلى 5 دقائق. ثم يوضع جانباً.
2-تعاد المقلاة الفارغة على النار، يسكب مرق الدجاج أو الخضر، وذلك إلى حين تتقلّص كميّته إلى النصف، ثم تخفض الحرارة.
3-يخلط دقيق الذرة مع ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء، مع التحريك تدريجياً ليصبح صلصة. يعاد التحريك إلى أن تصبح الصلصة سميكةً. ثم، تضاف التوابل، ويوضع هذا المزيج جانباً.
4-يسخّن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة 160 درجة مئوية. تقطّع البطاطس بدون تقشيرها إلى قطع يبلغ طولها 7.5 سنتيمترات. ثم، تقطّع قطع البطاطس الطولية بعرض سنتيمترين. وتحتاج هذه الوصفة إلى 16 قطعة تسلق لمدّة دقيقة إلى دقيقتين، ثم توضع جانباً. ترفع درجة حرارة المقلاة العميقة إلى 190 درجة مئوية.
5-يسخّن الزيت المتبقّي في مقلاة كبيرة، تتبّل شرائح فيليه القاروص وتوضع في المقلاة بحيث يكون الجانب المحتوي على الجلد إلى الأسفل. تطهى لمدّة 3 إلى 4 دقائق. تقلّب وتطهى لمدّة 3 إلى 4 دقائق أخرى، إلى أن تنضج تماماً.
6-في أثناء نضوج السمك، تقلى البطاطس لمدّة 3 إلى 4 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7-يعاد تسخين الصلصة وتخفق مع الزبدة، مع رفع الحرارة. يعاد تسخين الفطر.

نصيحة "الشيف":
ترتّب قطع البطاطس بحيث تكون كل قطعة فوق الأخرى. يسكب قليل من الصلصة على الفطر، ويقدّم مع الفيليه.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).






من مواضيع ريوماتي
توقيع : ريوماتي

بسم الله ما شاء الله
اللهم اني اعيذ ما في رحمي بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة من كل عين لامة
اللهم ثبت ما في رحمي بقولك الثابت واجعله حملا سليما معافى كاملا من غير زيادة ولا نقصان
اللهم اجعله من الصالحين الطاهرين المتقين العفيفين الحافظين لكتابك الكريم

عرض البوم صور ريوماتي   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 02:12 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
ريحانة الجنة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,135 [+]
بمعدل : 3.67 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 234
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر




تسلم الايااااااادي





من مواضيع ريحانة الجنة
0 جلسات منخفضة 2014 ولا أروع منها
0 أبشركم عن ربي بهذا الحديث
0 وداعا..1433ه
0 المستحيلات التي لايمكن ان تتحقق بالعالم
0 افا الليل وحنا ما افينا < لاتفوتكم
0 كلمات انجليزية ومعانيها الخطرة
0 }} ليتك تعود {{...بقلمي
0 ?? هل طفلك غيور مع المولود الجديد؟؟؟
0 !!!لِوكًنَتْي تّمتِلَكّي ..~|{ ٌكوْبِ ًشآيِ مرَ ....!!!
0 ملتقى قروب التألق.....بوركت جهودكم
0 جلسات منخفضة 2014 ولا أروع منها
0 الرد الجميل ~ تفسير ❤
0 سبحان الله الي يمشي حافي القدمين يدخل ويشوف
0 سبعة اشياء لا تفعلها بعد الأكل
0 موقع أمريكي يحدد الأطباق الغذائية الأكثر دسامة في العالم
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 03:04 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
jojo 123456
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,748 [+]
بمعدل : 7.35 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر




ممممممم شكله يشهي يسلمو اديك





من مواضيع jojo 123456
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 09:06 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
بحــ العيون ــــــــر
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 9.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 صور ايفون كتابيه 2014 , احدث خلفيات الايفون الادعيه 2015
0 نسڪٌافيـﮧ بالجالڪٌسي ...~
0 طرق ولادة طبيعية بدون الم
0 تصويت لمسابقة Fashion Show حياااكم الله
0 الأدب مع رسول الله صلى الله عليه وسلم باب القرب والتقريب
0 لاحظت ان بشرتي هي بالاصل دهنيه لكن صار فترة زادت كمية الدهون
0 عواقب الولادة القيصرية على الأجيال القادمة
0 آلام المبيضين: متى تشعرين أنها تشكل خطرًا؟
0 صور قديمه لسعوديه
0 تحضير صينية الريش المشوية بالفرن
0 10أساليب كي يظل الحب ضيفاً دائماً بينكما
0 تعرف على أغرب أمهات العالم : أصغر أم في العالم تبلغ 5 سنوات
0 حلا روووووووووووعه لا يفوتكم
0 بقاء الجنين في بطن الأم متوفى في الأشهر الأولى لا يؤذي الأم
0 أعاني من إفرازات صفراء وحرقان، أفيدوني
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 02-10-2014, 01:20 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
إحساس إمرأة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 14.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 747
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع إحساس إمرأة
0 ديكورات غرف نوم بنات حمراء بالصور
0 طريقه طبيعيه للحمل بتؤام من غير منشطات
0 فهل مازلت لا تصلي؟؟
0 إفراط الحامل في الأكل خطر على حياة طفلها
0 طريقة عمل الشموع بطريقة سهله ومن الخامات الموجوده بالمنزل
0 الطرق العلاجية الأمثل من نوبات الخوف أثناء الحمل
0 امور تفتح ابواب البركه في البيوت
0 الشكولاتةالساخنة
0 ضحكه ..... !(◕‿◕)
0 ازياء الرضع , من ماركه قوتشي , ازياء اطفال ماركه قوتشي
0 طريقة عمل كرواسون هش ولذيذ جدا
0 اروع اسماء للمواليد بحرف [ت] ، اسماء مختلفة للبيهات
0 ♥حمل الأشياء الثقيلة فى فترة النفاس♥ خطر على الأم♥
0 فن الضيافة بالصور, اصول الضيافة , تعلمى اتيكيت الضيافة
0 مخاطر الولادة الطبيعية بعد الخضوع للقيصرية
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 02-10-2014, 01:22 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
إحساس إمرأة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 14.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 747
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع إحساس إمرأة
0 الصراط
0 قمصان نوم
0 فساتين فخمة ، فساتين في قمة الذوق
0 ♥فساتين للمواليد كيووووووووت♥ (شوفوا مشاء الله الصغنونات إلي لابسين فساتين يجننون )♥
0 طريقة عمل طاجن بامية بالعدس واللحم
0 لمن يريد إخلاص النية في صلاة الليل
0 كيف تعودين الى الوزن المثالي بعد الحمل والولادة
0 غرف سفره رآقيه
0 تم اضافة عدد مشاركتكم .........!!!!!!!
0 وحدة في المستشفى !!!
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة أسئلة في القرآن الكريم
0 ودي (أعرف ...ّ وش اللي خلاني (أحب,,,ك)
0 كراسي هزاز مسليه للأطفال
0 تمريه ،تناولها مع القهوة العربية
0 الجزر يحمي من سرطان الرئة
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 02-12-2014, 08:11 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 19.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1075
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع ام ارجواااااان
0 رفضت غيرك وانت بالحب ما لنت [ خامات ] ~
0 قََمِہ نعۈمِہ ولسعہ كبريآءِ
0 كورياااااااااااااااا والازياء
0 جزيرة الكريستال أكبر مبنى فى العالم
0 ملابس الحامل الانيقه ، ازياء الحوامل
0 ماهوالحمل عن طريق الحمل بواسطة icsi و ivf
0 ## أم عبد الله - المساعدات لحظه من فضلكم ##
0 أقنعة الطين وفائدتها للعروس
0 حلى قرع العسل
0 اختبار الحمل(PREGNANCY TEST, Beta-hCG)
0 يوجد في الحوض الالتصاقات هل يتم الحمل ؟
0 فساتين شتوية للبنوتات الصغار
0 المكياااااااااااااااااج الثقيل
0 #مشاركتي بمسابقة(رحله إلى فرانكفورت مدينة ناطحات السحاب بألمانيا )#
0 طريقة جميلة لاستخدام ازرار الخياطة
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 02-15-2014, 11:32 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
basouma26
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية basouma26

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 69471
المشاركات: 4,838 [+]
بمعدل : 1.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 97
نقاط التقييم: 1691
basouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant future
 

الإتصالات
الحالة:
basouma26 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع basouma26
0 يااااااااااااااااه يا زمان
0 الحمد لله ابشركم بولادتي مع قصتي بالمستشفى
0 أسباب عدم انتظام الدوره الشهرية ( مشاركتي في مسابقه منا العنوان ومنك الموضوع )
0 طريقة تحضير البوراك الجزائري
0 تعالو بنات خلفيات الموضوع جننتني
0 استفسار
0 مشاركتي في مسابقة أجمل غرفة واستقبال مولود(تجهيزات اميرتي و ملاكي)
0 ذكرى ميلاد بسمة حياتي ( مشاركتي بمسابقة ذكري الميلاد الاول)
0 معلومة عن الملائكة
0 محبي لووووووبي ادخلو بليز
0 قولو ما شاء الله و تعالو ابشركم بنتيجة خلطة ام لجين
0 افيدوني يا بنات آلام الدورة في الاسبوع السادس من الحمل
0 بالصور اغرب زواج بين طفل في الثامنة من عمره و سيدة تتعدي الاربعين من عمرها
0 ارجوكم بنات تعالو شوفو الكوابيس اللي تجيني و ريحوني و لو بدعوة
0 مشاركتي في مسابقة " يا رحيم لا تكتبني عقيم "
توقيع : basouma26



اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال و جهك و عظيم سلطانك
اللّهمّ صلّ على محمّد وآل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وآل إبراهيم إنّك حميد مجيد ، وبارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنّك حميد مجيد
اللهم ارزق جميع اخواتي المنتطرات بالحمل السليم

عرض البوم صور basouma26   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة لحم البقر والفطر ، طريقة عمل سلطة لحم البقر والفطر ، كيفية عمل سلطة لحم البقر الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-23-2012 11:54 PM
طريقه عمل شوربه الارز والفطر ، شوربه الارز والفطر ، مقادير شوربه الارز والفطر الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-01-2012 02:44 AM
طريقه عمل الشوربه البيضاء والفطر ، الشوربه البيضاء والفطر ، عمل الشوربه البيضاء الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-01-2012 02:22 AM
سلطة الروكا والفطر الفرنسية , خطوات عمل سلطة الروكا ، طريقة عمل السلطة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 11:51 PM
لَحم الغنم مع الزعتر والفطر.. ملاك86 قسم التغذية 2 11-13-2011 01:44 PM


الساعة الآن 12:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .