أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-08-2014, 02:05 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريوماتي
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريوماتي

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 73635
المشاركات: 1,100 [+]
بمعدل : 0.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 324
ريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the roughريوماتي is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ريوماتي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي سمك القاروص والفطر




المقادير:
-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
-حبّة صغيرة من البصل، مقشّرة ومفرومة
-250 غراماً من خليط الفطر البري المنظّف والفطر الكبير المقطّع إلى قطع صغيرة
-فص من الثوم المدقوق (اختياري)
-150 ملليلتراً من مرق الدجاج أو الخضر
-ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-زيت للقلي
-3 حبّات كبيرة من البطاطس
-4 شرائح من فيليه القاروص (تبلغ زنة الشريحة الواحدة 350 غراماً) مع الجلد
-15 غراماً من الزبدة غير المملّحة

طريقة التحضير:
1-تسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة، يضاف البصل ويقلّب على نار منخفضة لمدّة 3 إلى 4 دقائق، ثم تضاف ملعقتان كبيرتان من الزيت والفطر الطازج، والثوم إذا أردت استخدامه. يطهى الفطر لمدّة 4 إلى 5 دقائق. ثم يوضع جانباً.
2-تعاد المقلاة الفارغة على النار، يسكب مرق الدجاج أو الخضر، وذلك إلى حين تتقلّص كميّته إلى النصف، ثم تخفض الحرارة.
3-يخلط دقيق الذرة مع ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء، مع التحريك تدريجياً ليصبح صلصة. يعاد التحريك إلى أن تصبح الصلصة سميكةً. ثم، تضاف التوابل، ويوضع هذا المزيج جانباً.
4-يسخّن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة 160 درجة مئوية. تقطّع البطاطس بدون تقشيرها إلى قطع يبلغ طولها 7.5 سنتيمترات. ثم، تقطّع قطع البطاطس الطولية بعرض سنتيمترين. وتحتاج هذه الوصفة إلى 16 قطعة تسلق لمدّة دقيقة إلى دقيقتين، ثم توضع جانباً. ترفع درجة حرارة المقلاة العميقة إلى 190 درجة مئوية.
5-يسخّن الزيت المتبقّي في مقلاة كبيرة، تتبّل شرائح فيليه القاروص وتوضع في المقلاة بحيث يكون الجانب المحتوي على الجلد إلى الأسفل. تطهى لمدّة 3 إلى 4 دقائق. تقلّب وتطهى لمدّة 3 إلى 4 دقائق أخرى، إلى أن تنضج تماماً.
6-في أثناء نضوج السمك، تقلى البطاطس لمدّة 3 إلى 4 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7-يعاد تسخين الصلصة وتخفق مع الزبدة، مع رفع الحرارة. يعاد تسخين الفطر.

نصيحة "الشيف":
ترتّب قطع البطاطس بحيث تكون كل قطعة فوق الأخرى. يسكب قليل من الصلصة على الفطر، ويقدّم مع الفيليه.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).






من مواضيع ريوماتي
توقيع : ريوماتي

بسم الله ما شاء الله
اللهم اني اعيذ ما في رحمي بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة من كل عين لامة
اللهم ثبت ما في رحمي بقولك الثابت واجعله حملا سليما معافى كاملا من غير زيادة ولا نقصان
اللهم اجعله من الصالحين الطاهرين المتقين العفيفين الحافظين لكتابك الكريم

عرض البوم صور ريوماتي   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 02:12 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
ريحانة الجنة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,135 [+]
بمعدل : 3.63 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 235
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر




تسلم الايااااااادي





من مواضيع ريحانة الجنة
0 ملتقى قروب الصدارة......بوركت جهودكم
0 بكتيريا قد تُحفز الولادة المبكرة
0 مستعجل...مساعدة ياخبيرات التقنية
0 (وَأَلَّوِ اسْتَقَامُوا عَلَى الطَّرِيقَةِ لَأَسْقَيْنَاهُمْ مَاءً غَدَقًا)~تفسير
0 بين سُبات الرابعة وهدير السابعة ~ شتان
0 طفلة تبني بيتا في الجنة ~ ❤
0 رمضانيات مستعجلة
0 {} موسوعة البهارات مع طرق خلط بعض البهارات{}متجددة
0 حركة الجنين سؤال وجواب
0 عدد الاطفال يؤثر على الصحة القلبية للام
0 حامل في رمضان نظمي وقتك معنا
0 تحلمين وأنتِ حامل! إليك التفسير ~
0 يتحدثون عن ااالوفاء .. وقلوبهم// فنادق....توبيكاات
0 الحمل اللاجيني (البويضة الفاسدة
0 الألم … بريشة أفضل وأشهر الرسامين في العالم
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 03:04 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
jojo 123456
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,748 [+]
بمعدل : 7.27 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر




ممممممم شكله يشهي يسلمو اديك





من مواضيع jojo 123456
0 دجاج كنتاكي
0 نتائج مسابقة ابيات من ذهب
0 قبل الزواج وبعد الزواج
0 بعض اسباب فشل المسابقات
0 طريقة سهلة لصنع الجبن بالبيت
0 قفطان مغربي رووووعة
0 شكر خاااص لاحساس امرأة
0 اطلالات شتوية مميزة
0 الي توصل رقم 5 تحكي نكثة
0 لا حول ولا قوة الا بالله كنز من كنوز الحنة
0 ~✿مؤشرات تدل أن ثمة ما يخيف طفلك من المدرسة✿~
0 تبليغ داائم عن الغيااب يوم الاحد
0 جدول فعاليات ومساابقات رمضان - وكل عاام وانتم بخير
0 اروع-الصبغات-للشعر-فى-هذا-العام
0 غير مسجلخااص بقراااءة التحاليل المخبرية **ام الفجر**
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس

قديم 02-08-2014, 09:06 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
بحــ العيون ــــــــر
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 9.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 سفر المولود بالطائرة.. آمن وممتع بهذه النصائح
0 مشروب رمضاني مُثلج يساعد على الهضم
0 نصائح خبيرة التجميل بثينة الشوملي
0 طريقة عمل كيك المانجو
0 لتنظيم حفلة للطفل المنتظر (نصائح أوّلية )
0 أيام زمان مرت مع الأزمان
0 مكونات طبيعة قد تجدينها في المطبخ التي تغذي البشرة وتعالج الآلام وتعالج الجروح
0 الام الظهر للحامل وكيفية العلاج
0 طريقة عمل تبولة الذرة
0 كبسة حاااااااااااااااااااااااااشي على طريقتين
0 السموكي الأزرق لنظرة يملؤها السحر
0 الخيار لفقدان الوزن بطرق سحرية جربيها وما راح تندمين
0 علاج البواسير طبيعياً بدون تدخل جراحي
0 أكبر مقبرة في العالم
0 تشيز كيك الشوكولاتة
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 02-10-2014, 01:20 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
إحساس إمرأة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 14.67 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 747
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع إحساس إمرأة
0 أسرار ومفاتيح إجابة الدعاء _ الشيخ محمد العريفي
0 طريقة عمل ايس كريم اوريو
0 سلطة الجزر والخيار بالجبنة بالصور
0 انواع التنظير الرحمي - منظار للرحم - كيفية عمل التنظير الرحمي
0 اسباب العقم و انواعه , اهم انواع العقم
0 ازياء للبنوتات كيوت
0 فول المونج الصيني يحمي من تعفن الدم
0 خلفيات بلاك بيري دينية , خلفيات روعة
0 تنميل اليدين أثناء الحمل والسبب وراء ذلك
0 9 نصائح وارشادات بسيطة لتنظيف المنزل بسرعة ومنحه الرائحة الزكية
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 الفرق بين معصية آدم عليه السلام ومعصية إبليس اللعين
0 الحمل العنقودي
0 إحساس إمرأة هنا مسابقة " فاجئي ضيوفك " أتمنى أن تشاركي معي ♥
0 قصة عن الرسول جميلة جدا
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 02-10-2014, 01:22 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
إحساس إمرأة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 14.67 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 747
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع إحساس إمرأة
0 طريقة عمل الشموع بطريقة سهله ومن الخامات الموجوده بالمنزل
0 ◄مَنْ أنتٍ ؟!►
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 العيوب الخلقية وسكر الحمل والعدوى البكتيرية".. أهم أسباب موت الجنين
0 فن عقاب الاطفال
0 معلومات عن نبض قلب الجنين
0 5 نصائح للتحضير لولادة طبيعية وسهلة
0 ♥ فواصل واكسسوارات لتزيين مواضيع الطبخ. ♥
0 حبيب قلبي ميزو ♥~ مشاركتي في مسابقة احتفالك بذكرى ميلاد طفلك الاول ~♥
0 أطعمة مساعدة للرشاقة و للحميات الغذائية
0 ♥ فساتين كوريات ناعمة ♥
0 مشاكل النوم أثناء الحمل
0 ما هي انواع الاجهاض ، معلومات عن الاجهاض ، اعراض الاجهاض
0 طريقة عمل، حلويات السمسمية بالصور
0 إحساس إمرأة هنا النتائج اليومي لمسابقة أسئلة في القرآن الكريم
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 02-12-2014, 08:11 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.92 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1075
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع ام ارجواااااان
0 فحص اجسام مضادة ل CMV(CMV Antibodies)
0 ملتقى ( قروب الجوري)
0 القرنفل لتنعيم الشعر
0 كيف تخفين النمش وحب الشباب بالماكياج ؟
0 ازياء حوامل 2010 , بلايز و بناطيل حمل روووووعه
0 خطوات علاج تكيس المبايض
0 موضة مكياج صيف 2012 ... بالأصفر والزهري
0 حلوى التمر والفستق الحلبي
0 غياب الحيض في أثناء الحمل سببه تحول الدم إلى غذاء للجنين
0 •• تشيز كيكَ بالفرآوله ••
0 تم تثبيت الصلاحيات
0 نديم الجرح [فهد المساعد]
0 هل قرحة عنق الرحم تمنع الحمل وهل تؤثر على الرحم ؟
0 حديثُك .. و المطرّ ..
0 قوة التوكل.
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 02-15-2014, 11:32 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
basouma26
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية basouma26

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 69471
المشاركات: 4,838 [+]
بمعدل : 1.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 98
نقاط التقييم: 1691
basouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant futurebasouma26 has a brilliant future
 

الإتصالات
الحالة:
basouma26 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوماتي المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سمك القاروص والفطر








من مواضيع basouma26
0 اسكالوب محشي بالجبن
0 مقبلات سهلة و سريعة التحضير
0 قصة حقيقية قصة ام تدفن ابنتها الرضيعه حيه
0 متعي اذنيك بسماع القرآن من براءة لم يحسنو حتى النطق
0 طورطة بالبطاطا
0 حتى تصيري ملكة الجمال
0 طريقة تحضير البوراك الجزائري
0 الحمد لله ابشركم بولادتي مع قصتي بالمستشفى
0 طريقة رائعة وبسيطة لعمل كيك على شكل سمكة
0 كرنب محشي في الفرن
0 ايهري ضيوفك بسلطة الافوكاتو و التونة
0 طلبتكم يا عالم تعاولو كثفو الدعاء لصديقتنا اللي انتظرت 20 سنة
0 فتاة عزباء تنام مع شاب العشرين في غرفة واحده ليله كامله
0 فكرة جديده لتقديم التفاح و الفواكه
0 ارجوكم بنات جاوبوني كل مرة يطلعلي حمل ضعيف
توقيع : basouma26



اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال و جهك و عظيم سلطانك
اللّهمّ صلّ على محمّد وآل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وآل إبراهيم إنّك حميد مجيد ، وبارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنّك حميد مجيد
اللهم ارزق جميع اخواتي المنتطرات بالحمل السليم

عرض البوم صور basouma26   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة لحم البقر والفطر ، طريقة عمل سلطة لحم البقر والفطر ، كيفية عمل سلطة لحم البقر الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-23-2012 11:54 PM
طريقه عمل شوربه الارز والفطر ، شوربه الارز والفطر ، مقادير شوربه الارز والفطر الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-01-2012 02:44 AM
طريقه عمل الشوربه البيضاء والفطر ، الشوربه البيضاء والفطر ، عمل الشوربه البيضاء الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-01-2012 02:22 AM
سلطة الروكا والفطر الفرنسية , خطوات عمل سلطة الروكا ، طريقة عمل السلطة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 11:51 PM
لَحم الغنم مع الزعتر والفطر.. ملاك86 قسم التغذية 2 11-13-2011 01:44 PM


الساعة الآن 11:21 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .