| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
|
03-08-2011, 07:14 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
@{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  عجينة اللي استخدمت عجينة العشر دقايق المقادير: ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقة تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب هذي العجينة فبل التخمير بعد التخمير  الشكل الاول مقادير الحشوه 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل,باربيكو الطريقة نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها هذه الحشوه  تفرد العجينة وتقطع مستطيلات .  نضع الحشوة في الطرف  نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين  ثم نلف .  تدهن ببيض مخلوط مع حليب  وترش بالسمسم او حبة البركة  وممكن نلصق الطرفين ببعض   الشكل الثاني مقادير الحشوة تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح وتبشر عليها جزرة الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة) هذة الحشوة  الطريقة تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى  نضع فوق الحشوة دائرة ثانية  وتشكل باليد بهذي الطريقة  تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة  بعد النضج  الشكل الثالث الحشوة جبن كيري يقطع مربعات تقطع العجينة دوائر ثم :  ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة   بعد النضج الشكل الرابع الحشوة زعتر /وزيت زيتون تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب  وتوزع الحشوة  بعد النضج  وهذي الفطائر بالشكل النهائي  بالعافية على قلوبكم منقووووول
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حنين الجنة 
|
03-08-2011, 07:30 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
يم يم يم مشهية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-08-2011, 07:40 PM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
ما شالله روووووووعه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-09-2011, 05:24 AM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
شكرررررررررا مشهي والله |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-09-2011, 05:16 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
فنانة يا قلبي تسلم اديكي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-09-2011, 09:12 PM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
عنجد يسلم ايديكي ..تاني مرة ادخل اتفرج ع شغلك ..
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-11-2011, 01:27 PM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
يممممميييييييييييييييييي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.gif "81")
|
03-11-2011, 01:56 PM
|
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
يمي يمي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-12-2011, 12:10 AM
|
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-12-2011, 12:13 AM
|
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
حنين الجنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: @{:لمحبي الفطااااااااااااااااااااااااااااااااير :}@
خخخخخخخخخخخ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لمحبي الكابتشينوا | **سماسم** | قسم التغذية | 25 | 06-08-2012 05:38 PM |
| لمحبي الفساتين القصيره | الشوق عطري | الموضة و الجمال | 8 | 07-29-2010 01:23 PM |
| لمحبي الشوكولاتة مهههههههههههم | روااد | المـنـتـدى الـعـام | 12 | 04-12-2010 11:13 AM |
| ازياء لمحبي الاصفرر | غلا الشوق | الموضة و الجمال | 7 | 03-30-2010 09:53 AM |
| ملف لمحبي المأكولات اليمنيه | عزيزة النفس | قسم التغذية | 1 | 08-06-2009 02:30 AM |
الساعة الآن 08:45 AM.
