طريقه عمل شوربه الكرنب  ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب  
طريقه عمل شوربه الكرنب  ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب 
طريقه عمل شوربه الكرنب  ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب 
طريقه عمل شوربه الكرنب  ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب 

طريقه عمل شوربه الكرنب مع الخبز
 		
المكوّنات و المقادير
    1    بصل متوسط شرائح
    2    فص ثوم مفروم ناعم
    3    كوب ملفوف (كرنب) شرائح رفيعة
    1    كوب جبن موتزاريلا مبشور
    4    شرائح خبز التوست
    2    كوب صلصة طماطم مهروسة
    4    كوب ماء أو مرق
          ملح وفلفل
         بقدونس مفروم للتزيين
	شوربة ملفوف( كرنب) مع خبز          
طريقة التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط البصل، الثوم، الملفوف ونصف مقدار جبن الموتزاريلا في وعاء عميق، ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُرص شرائح الخبز في قاع طاجن فرن، ثم يوضع فوقها خليط البصل والملفوف.
- تُضاف صلصة الطماطم والمرق، ثم يُرش المقدار المتبقي من الجبن على السطح.
- يوضع الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- عند التقديم تُُزين شوربة الملفوف بالبقدونس المفروم.