أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-13-2012, 03:34 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطيرة التونة ، طريقة عمل فطيرة التونة ،كيفية عمل فطيرة التونة




فطيرة التونة ، طريقة عمل فطيرة التونة ،كيفية عمل فطيرة التونة
فطيرة التونة ، طريقة عمل فطيرة التونة ،كيفية عمل فطيرة التونة
فطيرة التونة ، طريقة عمل فطيرة التونة ،كيفية عمل فطيرة التونة
فطيرة التونة ، طريقة عمل فطيرة التونة ،كيفية عمل فطيرة التونة

مقدمة عن فطيرة التونة

يعرف سمك التونة بفوائده الغذائية الكبيرة التي لا تعد ولاتحصى ومن أهم الفوائد التي يتصف بها هذا السمك بأنه يحمي القلب من السكتات القلبية ، وهنا سنقدم لكم إحدى اسهل الطرق لإعداد التونة وهي طريقة عمل فطيرة التونة ويمكن اعدادها خلال 25 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص .
مقادير فطيرة التونة :

  • 3 ملعقة كبيرة ، جبنة موزاريلا مبشورة للحشوة .
  • 3 ملعقة كبيرة ، جبن شيدر مبشور للحشوة .
  • 0.50 كوب ، زيتون أسود وأخضر حلقات للحشوة .
  • حبة ، بصل جوانح للحشوة .
  • حبة ، فلفل أحمر للحشوة .
  • حبة ، فلفل أصفر للحشوة .
  • حبة ، فلفل أخضر للحشوة .
  • كوب ، تونة للحشوة .
  • 2 ملعقة كبيرة ، زيت للعجين .
  • 0.25 ملعقة صغيرة ، ملح للعجين .
  • 0.75 كوب ، ماء ساخن للعجين .
  • 2 كوب ، دقيق للعجين .
طريقة تحضير فطيرة التونة :

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .
  • يعجن الدقيق مع الماء ، الزيت والملح في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجين أملس كتلة واحدة .
  • يقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم حبة دراق .
  • تفرد كرات العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق بسمك رقيق جدا حوالي 2/1 سم .
  • توضع رقائق العجين على سطح شواء أملس ساخن أو مقلاة ساخنة ، تطهى لمدة دقيقة واحدة على كل جانب نصف تسوية حتى تتماسك ويسهل تشكيلها .
  • توضع رقائق التورتيا النصف ناضجة داخل قطاعة دائرية كبيرة بحيث يتكون شكل يشبه الكوب .
  • تخلط مكونات الحشو في وعاء عميق ثم يوضع مقدار من الحشو داخل أكواب التورتيا ، تضاف كمية أخرى من جبن الشيدر أو الموتزاريلا ثم تغلق جوانب رقائق التورتيا فوق الحشو بحيث تغطيها تماما يصبح شكلها مثل الفطيرة .
  • توضع الفطيرة بالقطاعة على نفس المقلاة الساخنة لمدة 3 دقائق على كل جانب .
  • تكرر العملية حتى الإنتهاء من كمية رقائق التورتيا والحشو ثم ترص الفطائر على صاج فرن .
  • تخبز بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى إكتمال النضج .





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى كنافة بالموز والفستق ، طريقة عمل حلى كنافة بالموز والفستق ، وصفة حلى كنافة بالموز
0 القهوه بالعسل ، طريقة عمل القهوه بالعسل ، خطوات عمل القهوه بالعسل
0 حلى شكلمه ، طريقة عمل حلى شكلمه ، كيفية عمل حلى شكلمه
0 شارلوت بكوكتيل الفاكهة ، طريقة عمل شارلوت بكوكتيل الفاكهة ، وصفة شارلوت بالكوكتيل
0 جاتوه‏ ‏الكريمة ، طريقة عمل جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ، كيفية عمل جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏
0 عصير الجوافة ، خطوات عمل عصير الجوافة ، طريقة عمل عصير الجوافة
0 الكنافة البلورية ، طريقة عمل الكنافة البلورية ، كيفية عمل الكنافة البلورية
0 مناقيش الجبنة بالنعناع ، مكونات عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة عمل مناقيش الجبنة
0 عصير الجوافة بالليمون ، خطوات عمل عصير الجوافة بالليمون ، طريقة عمل عصير الجوافة
0 كعك بالفرواله والجبن ، طريقة عمل كعك بالفرواله والجبن ، كيفية عمل كعك بالفرواله
0 حلى التريفيل بالكريز ، طريقة عمل حلى التريفيل بالكريز ، كيفية عمل حلى التريفيل
0 الشكولاته ، طريق عمل عصير شكولاته ، كيفية عمل عصير شكولاته
0 ميلك شيك الشوكولاتة ، مقادير عمل ميلك شيك الشوكولاتة ، كيفية تحضير ميلك شيك
0 حلوى المارون جلاسية ، طريقة عمل حلوى المارون جلاسية ، وصفة حلوى المارون جلاسية
0 فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطير السبانخ
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة ، طريقة عمل فطيرة ، كيفية عمل فطيرة الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-13-2012 12:35 AM
التونة ، طريقة عمل التونة ، كيفية عمل التونة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-30-2012 02:12 PM
سلطة التونة ، طريقة عمل سلطة التونة دايت ، وصفة سلطة التونة لانقاص الوزن بسملة123 قسم التغذية 0 08-08-2012 02:58 PM
فطيرة التونة ، طريقة عمل فطائر ، اكلات جديده للتونة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 08:02 PM
وصفة التونة والكاري ، اعداد وجبة التونة بالكاري ، اكلات التونة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 07:54 PM


الساعة الآن 01:27 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .