كيفية تجفيف ورق العنب

[NoNa roze]

********* كيفية تجفيف ورق العنب ورق العنب يعتبر ورق العنب من الأكلات المنزلية في بلاد البحر الأبيض المتوسط ، ومصدر ورق العنب هو من شجرة العنب ، بحيث يتم قطفها خلال فترة نمو الورق ،حيث ورق العنب يحافظ على صحة القلب ، ويحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات ، يتواجد ورق العنب إمّا طازج أو معلّب أو مبرداً في السوق ، ولكن يفضّل تناول ورق العنب طازج ، ويمكن تناول ورق العنب من غير طهي أو من خلال الأكلة اليونانية الشهيرة والتي من خلالها يتم لف ورق العنب وحشوها بالرز والبصل واللحمة . طريقة تجفيف ورق العنب نقوم بإحضار ورق العنب ، ونضع كل مجموعة من الأوراق مع بعضها البعض ولفّها بشكل دائري . ثم نحضر الملح ونذوّبه في الماء ، نضع كل مجموعات ورق العنب في زجاجة جيّدة الإغلاق ونضع فوقها الماء المملّح بحيث تغطي الماء ورق العنب . يترك ورق العنب في الزجاجة المغلقة مدّة خمسة أيّام متتالية في الثلاجة . بعد مرور الخمسة أيّام نقوم بتصفية الماء عن ورق العنب . ثم نضع ورق العنب في أكياس ونضعه في الثلاجة في الفريزر ، هنا نكون قد جفّفنا ورق العنب وحفظناه لوقت إستخدامه وحتى لا يتكسّر عند لفّه . فوائد ورق العنب يساعد تناول ورق العنب الاشخاص الذين يريدون التنحيف والتخلص من السمنة ، من خلال إحتوائه على سعرات حرارية قليلة ، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين (ج, هـ, أ, ك)ن بالاضافة الى إحتوائه على الحديد والنياسين والألياف . يعتبر ورق العنب من مضادّات الالتهابات بشكل معتدل منها التهاب المفاصل وأمراض القلب والسكري . يحتوي ورق العنب على مستوى بسيط من السكر ، لذلك تناول ورق العنب يفضل تناوله لمرض السكري . يساعد في الوقاية من القصور الوريدي وهو عدم قدرة الاوردة في منطقة القدمين لإرجاع الدّم الى القلب ، مما يسبب الإنتفاخ في القدمين ، حيث أنّ ورق العنب لديه القدرة على التخلّص من التوتر داخل الاوردة ويجعل الشخص يحس بالرّاحة . ***********

[υм вtℓαα]

بماانه موسم ورق العنب عندنا
اول شي نقطع عيدان الورق ثم نطبقه فوق بعض ومن نضع ماء مغلي ونضع الورق بالماء
لمده دقيقتين مجرد مايتغير للون الفاتح
نصفيه ومن ثم نضع بعلب وع الفريزر

يسلموووووووووووووو

[NoNa roze]

يسلم مرورك العطر ام بتلاء
وانا بعمل متلك كدااا
لكن انا لقيت فكرة تانية قولت اجربهااااا

[إحساس إمرأة]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري

[أسيرة زوجي]

موضوع مهم

يسلمو حبيبتي على النصائح و المعلومات

[NoNa roze]

[ام ارجواااااان]

[NoNa roze]

[hanoun]

مشكووووووووووووووورة على الافادة يالغالية

[NoNa roze]