كوراااات من المعكرونه المحمره ...

[ريم الحربي]

كـرااات من المكرونه المحمره

الـمـقــاديــــر :

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح






الـطــريـقـــه :



حطي المقادير مع بعض



اعجنيها مزبوط



كوريها



هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه



حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



وهنا اكتمل العدد



اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ



نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم



هنا الكرات بعد القلي



وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو



وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات



وتقدم هذا الشكل

[أم رزاان]

رووووعة
بجربها إن شاء الله :)

سلمت يداك

والف شكر لك

دمت عطاء

[ريم الحربي]

بالعافيه مقدما ... وثانكس

[احلى من العسل]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووا

باين شكلها مشهيييييييييييييي
عاد انا احب المكرونه ون شالله راح اجربها
من يد مانعدمها

[ريم الحربي]

بالهناء والشفاء حبيبتي ولا عدمتك خيتو ...

[حلمي أحمل]

يمي يمي شهيه
تسلم الايااااااادي
ان شاء الله اسويها
بس لما اخلص منها اقليها على طول ولا اخليها قبل بالثلاجه تتمسك بعدين اقليها ؟؟؟

[ام ارجواااااان]

يعطييييييييييييييييك العافييييه

تسلمممممممممممممي

على الموضوع الراااااااائع

[ريم الحربي]

يمي يمي شهيه
تسلم الايااااااادي
ان شاء الله اسويها
بس لما اخلص منها اقليها على طول ولا اخليها قبل بالثلاجه تتمسك بعدين اقليها ؟؟؟



لا حبيبتي عادي تقلينها مافيه اي مشكله ,,, مشكوات للباقي ع المرووور ...

[ذايبه بالشوق]

اكيد لذيذه
يعطيك الف عافيه

[سرووءة]

يمي يمي
شكلها لذيذة
بجربها انشاالله
ماقصرتي ياقلبي
مشكوووورة ^^