أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
10-09-2011, 05:51 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
قوزي السمك بالبندورة
المقاديـــر سمكة هامور وزنها ٣ كيلوغرامات * بصلتان متوسطتان مفرومتان * بندورة حمراء ٣ حبات كبيرة مفرومة * بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح * ثوم مهروس ملعقة طعام * كمون نصف ملعقة طعام * بهار أسود ملعقة صغيرة * زعفران ملعقة صغيرة * ملح ملعقة طعام (حسب الذوق) * زيت نصف كوب * ***ب نصف كوب * علبة من المعكرونة وزنها ٥٠٠غ توابل السمك * ثوم مهروس ملعقة طعام * بهار أسود ملعقة صغيرة * زيت لقلي السمك كوبان * ملح حسب الذوق الطريقه تنظف السمكة وتغسل وتفرك بالملح والثوم والتوابل. تقلى السمكة في الزيت ثم تترك جانباً. تسلق المعكرونة في الماء المملح ثم تصفى وتترك جانباً. يوضع نصف كوب من الزيت في مقلاة ويقلى فيها البصل حتى يذبل. يضاف الثوم ويتابع القلي بضع ثوانٍ. ينقل خليط البصل والثوم والتوابل وال***ب والبندورة إلى قدر. يطهى الخليط قليلاً على النار. يوزع هذا الخليط فوق السمكة المقلية وداخلها أيضاً. تلف السمكة بورقة ألمنيوم وتطهى بطريقة البان ماري لمدة ٤٠ الى ٥٠ دقيقة حتى تنضج تماماً. [ .. ملاحظة .. ] تقدم السمكة فوق طبقة من المعكرونة ويزين الطبق بالمزيد من البصل المقلي.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-12-2011, 12:06 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
ووواوو يعطيك الف عافيه حبيبيتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-12-2011, 01:44 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
الله يعافيكي ياقلبي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-12-2011, 01:49 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
أحـــــــــــــــــــــــب السمك تسلممي يعسل
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-12-2011, 07:33 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
الله يسلمك يارب
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-07-2012, 01:59 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
يم يم شكله لذيذ تسلمين يا الغاليه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-07-2012, 02:24 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
الله يسلمك ياقلبي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-10-2012, 08:34 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
سرووءة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: قوزي السمك بالبندورة
يسلمو يا الغلا |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حوض السمك المجمد | ~~لحن الحياة~~ | ملتقى عضوات حوامل | 39 | 08-30-2012 05:38 PM |
ادخلووووو جميعاا..ام قوزي(*_^) | آستغفرآلله | منتدى الحياة الأسرية والزوجية | 8 | 08-07-2011 01:05 AM |
سمك بالبندورة مع الكزبرة | غلا الشوق | قسم التغذية | 0 | 01-24-2011 02:27 PM |
صياد السمك | ام تاله | المنتدى الاسلامي العام | 2 | 12-20-2010 04:25 AM |
حبوب كبد السمك ؟؟ | عاشقة زوجها | إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع | 4 | 05-19-2010 09:55 AM |