| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-15-2012, 09:31 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، خطوات عمل سلطة الملفوف
سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، خطوات عمل سلطة الملفوف سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، خطوات عمل سلطة الملفوف سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، خطوات عمل سلطة الملفوف سلطة الملفوف ، مكونات سلطة الملفوف ، خطوات عمل سلطة الملفوف  المقادير: ربع ملفوفة بيضاء ملح تفاحتان حمراء 1 إلى 2 ملعقة طعام من المايونيز عصير نصف ليمونة نصف ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف كوب جبنة مبروشة جزرة أو جزرتان مسلوقتان ومبشورتان أو مفرومتان ناعماً ملعقة طعام جوز مفروم (اختياري) أوراق بقدونس وجزر للزينة طريقة التحضير: ترمى الأوراق الخارجية القاسية للملفوفة ويشطف قلب الملفوفة بالماء ثم يقطع إلى شرائح رفيعة جداً. يرش الملح فوق شرائح الملفوف ويترك الطبق جانباً. تقطع التفاحتان الى مكعبات صغيرة وتنزع منهما البذور. تخلط هذه المكعبات مع الملفوف والجزر المبشور والجبنة المبروشة والجوز. يخلط المايونيز مع عصير الليمون والملح والسكر والقرفة. يسكب هذا الخليط فوق السلطة وتنقل السلطة إلى طبق تقديم أو إلى قوالب معدنية صغيرة حجمها 4 * 7 سم. تحفظ القوالب المحشوة في البراد ساعة أو ساعتين ثم تفرغ من محتواها وتزين بالجزر والبقدونس. تقدم هذه السلطة باردة. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الشيفة سوسو 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة الملفوف باللبن ، مكونات عمل سلطة الملفوف باللبن ، طريقة عمل سلطة الملفوف باللبن | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 08:03 PM |
| سلطة الملفوف ، مقادير عمل سلطة الملفوف ، طريقة عمل سلطة الملفوف | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 08:01 PM |
| سلطة الملفوف باللبن ، مكونات عمل سلطة الملفوف باللبن ، طريقة عمل سلطة الملفوف باللبن | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 03:48 PM |
| سلطة الملفوف ، وصفة عمل سلطة الملفوف ، طريقة عمل سلطة الملفوف | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 03:47 PM |
| سلطة الملفوف والدجاج ، خطوات عمل سلطة الملفوف والدجاج ، طرق تحضير طبق سلطة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 05:33 PM |
الساعة الآن 04:17 PM.
