أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-27-2012, 12:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
قلب عايض
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلب عايض

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 14332
المشاركات: 4,292 [+]
بمعدل : 0.80 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 102
نقاط التقييم: 3130
قلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond reputeقلب عايض has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
قلب عايض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 المحشي




طبعا نجهز كرنبه بتقطيعها وسلقها










وايضا نجهز الباذنجان بان نقوم بحفره او تقويره ثم غسله ووضعه مقلوبا فى مصفاه لتصفيته




وفى هذه الاثناء نقوم بتجهيز الحشوه كتالى

قومى بفرم عده بصلات باليد وليس بالاله

وتجهيز عصير الطامطم فى الخلاط



فى حله على النار ضعى قليل من الزيت + سمنه بلدى + قطع من ليه الخروف



ثم ضيفى البصل واتركيه على نار هادئه حتى يذبل ويصفر قليلا






ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك






ثم نرفعها من النار ونضعها فى صينيه او طبق كبير
ونضيف اليها الخضره المقطعه رفيعا وهى عباره عن
شبت + بقدونس _ كسبره خضراء






ثم نقوم باضافه البهارات المطحونه الاتيه

ملح + فلفل اسود + كمون + بهارات + زعتر مجفف + نعناع + شطه حمراء


ونضيف الارز





انا ما وجدت شطه حمراء فضفت معجون الشطه الحمراء



م نقوم بعمليه الحشو مع ملاحظه ترك مساحه فاضيه فى الباذنجان لان الارز بيزيد فى السواء







تابع



09-25-2012, 11:55 PM #3 اماني العمر






تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: مصر
المشاركات: 13,154
معدل تقييم المستوى: 67



فى هذه الاثناء نقوم بسلق اللحم او الدجاج



ثم ناخذ الشوربه





ونسقى الكرنب والباذنجان على ان يكون مقدار الشوربه فى الكرنب اعلى بحوالى 2 سم من سطح الكرنب

لكن فى الباذنجان يصل ارتفاع الشوربه الى حوالى الثلثين اسفل الباذننجان




ثم نضع الحله على النار بعد احكام غلقها ثم بعد الغليان نهدا النار ونضع صفيحه اسفل الحله ونتركها تنضج فى هدوء


ونجهز اللحمه للشواء

وانا اشويها بعه طرق هذه احداها


اقوم بتتبيل اللحمه بصل مفروم + بهارات + فلفل اسود + ملح هارات + دبس الرمان





ونرصها فى صينيه

وندخلها الفرن





وهذا هو المحشى بعد السواء















من مواضيع قلب عايض
0 بنت غبية تبغى تنتحر ههههههههههه
0 اذا الحياه علمتك """ فانت ماذا اخذت منها
0 رأيكم يهمني
0 قاعدة : ( لازم تسأل )
0 شااااركوني بهالمسابقه
0 مكرونة بصور الكريم
0 كشتة أعضاء منتدى حوامل ...صور كشتتي انا وديما اقلطن
0 انشر الموضوع ستصيبك الدهشة !! سبحان الله العظيم هذا من أعجب ما قرأت في الإنترنت!! عج
0 كيووووووووت بووووي ياحليله
0 المرأة عند ممارسة الجنس شي خطير لايفوتكم
0 مشاركتي البسيطه بمسابقة ((مهاراتي - ابتكاراتي )) صوتوا لي *-^
0 تقول حتى إني في صلاتي افكر كيف أرضيه
0 آسف زوجتى اريد الزواج بأخرى
0 هل تعرفين هذه الفاااااكهه ؟؟
0 والد يطالب بالتحقيق بوفاه مولودته (صور بشعه)
توقيع : قلب عايض







عرض البوم صور قلب عايض   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الحمام المحشى للدايت ، كيفية عمل الحمام المحشى للرجيم ، طريقة عمل الحمام المحشى بسملة123 قسم التغذية 0 09-09-2012 03:32 PM
حلى الباى المحشى ، طريقة عمل حلى الباى المحشى ، كيفية عمل حلى الباى المحشى الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-02-2012 12:26 PM
التوست المحشى ، طريقة عمل التوست المحشى ، كيفية عمل التوست المحشى الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-29-2012 01:33 AM
شيخ المحشي للرجيم ، طريقة عمل شيخ المحشي دايت ، وصفة لعمل شيخ المحشي لايت بسملة123 قسم التغذية 0 08-07-2012 02:20 AM
التعرف علي ريجيم المحشي ، فوائد ريجيم المحشي ، الانظمة الغذائية للتخسيس توتا توتا قسم التغذية 0 07-09-2012 11:20 AM


الساعة الآن 04:49 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .