خطوات وطريقة استخدام الاعواد اليابانيه

[عزيزة النفس]

شفت لكم موضوع شرح لطريقة استخدام الاعواد اليابانيه ..

نبدأ الشرح






لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون استخدام هذه الأعواد ...

واستخدامها سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود..

تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)

أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة..



ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى

جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما..



ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،

فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين

بوضع إصبعك الوسطى بينهما..



رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين

والضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة

من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة..




وبالعافيه عليكم