الدرس الثاني\\\ كيف تتفنني في الكبسه

[فوضت امري لله]

اليوم الدرس كيف تنوعي بالكبسه طبعاا معروف انه شي اساسي

الكبسه على الغداء لازم

قلت اقول لك افكار كل يوم تسوي فكره تنوعي لأهلك ولنفسك

طبعا تقدري انتي كبسات السمك انا للأسف السمك مايدخل


البيت لان زوجي مايحبه ----


نجي اولا للكبسه المحروقه ههههههههههههههه هذا يسميها عبودي تعجبه

كيف تسويها

قطعي بصل 3 او 4 واحمسيه مع بصل

احمسي احمسي حتى يكون لونه بني

اضيفي الماء له واللحم او الدجاج وخليه على النار يطبخ

اضيفي ملح وهيل حب وقرفه اعواد

لما ينضج اللحم طلعيه ودخليه الفرن

صفي الماء واضيفي الأرز له

وهذا بعد ماأنتهيت







ان شاء الله اكمل انواعها لازم وحده وحده عشان تطبقوها

[فديــته الــ غ ــالي]

راااائع رااائع

والله يعطيكي الف عااافيه متااابعه

[ندوووش]

واو روووعه وخطيره وسهله وماايبغاالهاا شغل ان شاء الله بسويهاا

الله يعطيك الف عاافيه متااااااابعه لك غلاي

[(ملاذ الروح)]

جاااااااااااااااااري التطبيق الله يعطك العافيه مره سهله
متابعه لك يالغلا
ودي لك

[العاااالي مستواها]

جداجدا مميزه ربي يسعدك يالغاليه

[فوضت امري لله]

الله يسعدكم خواتي ان شاء الله انزل

اليوم بالليل وحده ثانيه

بس ادعوا لكمبيوتري تعبان

فيه فيرووووووسات يقطع علي ولايخلي احمل الصور بصعوبه

طلعت هذي البارح

ادعوا له يطيب من الفيروسات

[المستحيله]

الله يشفي كمبيوترك من الفيروسات ...ههههههههههه
علشان نستفيد من افكارك وطبخك المميز..

[فوضت امري لله]

كبسه سهله مزينه بالقرع والكوسا

حضري اللحم واطبخيه على النار واضيفي له الملح فقط

بعد ماينضج اخرجيه يكون كذااااا



ماعليه اي اضافه

حضري بقدر صغير زيت (انا استخدم زيت زيتون )لك الحريه بإختيارالزيت

اضيفي له م ص كركم

م ص هيل مطحون

م ص مسمنه

يكون كذااا



ادهني اللحمه منه ودخليها الفرن




نجي الحين للرز

اكبسيه بالمويه حقت اللحم

اضيفي له عود قرفه وخليه يطبخ

قبل ينشف اضيفي فلفل رومي وحار

[فوضت امري لله]

القرع والكوسا يطبخ بقدر ثاني

حضري بصل واحمسيه بزيت ولما يكون لونه ذهبي

سكري النار واضيفي م ص هيل وكركم

اذا نشف الرز اضيفي البصل له



بعد ماتخلصي اغرفي الرز واللحم وزينيه بالبصل والقرع والكوسا

والقرع عافيه على قلبك



الفائده من إضافه الزيت للحمه

لكي يتناسق التحمير ويكون لون واحد

اضافه البصل للرز يعطي اللون الاصفر ويعطي رائحه زكيه

بسبب الهيل والكركم

[ندوووش]

واووووو روووووووعه

الله يعطيك الف عااااااااافيه

مشاء الله تباارك الله