أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-28-2012, 03:55 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
خبز الكوسة ، طريقة عمل خبز الكوسة ، كيفية عمل خبز الكوسة
خبز الكوسة ، طريقة عمل خبز الكوسة ، كيفية عمل خبز الكوسة خبز الكوسة ، طريقة عمل خبز الكوسة ، كيفية عمل خبز الكوسة خبز الكوسة ، طريقة عمل خبز الكوسة ، كيفية عمل خبز الكوسة خبز الكوسة ، طريقة عمل خبز الكوسة ، كيفية عمل خبز الكوسة المكوّنات و المقادير 2 كوب دقيق 3/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر 3/4 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملح وفلفل 3/4 كوب عين جمل مفروم 1 كوب سكر 3 بيض 3/4 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2/3 كوب زيت 3/4 كوب كوسة مبشورة 3/4 كوب جزر مبشور 1/2 كوب زرشك خبز الجزر والكوسا طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - تُخلط المكونات الجافة( دقيق – بكينج بودر- بكربونات صودا- قرفة وزنجبيل) في وعاء عميق وتُتبل بقليل من الملح والفلفل. - يُضاف عين الجمل مع الإستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات. - يُخفق البيض مع السكر وعصير الليمون في وعاء آخر بمضرب يدوي، يُضاف الزيت مع الإستمرار في الخفق لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات. - يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً لخليط البيض مع التقليب بخفة حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين متجانس. - يُضاف الكوسا والجزر المبشور والزرشك مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - يُدهن قالب توست بقليل من الزيت، يُصب العجين في القالب ويُخبز بالفرن لحوالي 60 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً، ثم يقلب على شبكة معدنية حتى يبرد تماما. - يُقطع الخبز إلى شرائح بإستخدام سكين متعرج الطرف، يُرص على طبق التقديم ويقدم مع عصير الجزر الطازج. ملحوظة: - يمكن الاستعاضة عن الزرشك بالزبيب. - يمكن استبدال الكوسة بالجزر أو العكس. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حبيباتي الي دخلوا القفص الذهبي وش شعور زوجك وانتو على الكوشة | sweet moon | منتدى الحياة الأسرية والزوجية | 19 | 12-21-2012 07:43 PM |
سلطة الطماطم و الكوسة للرجيم ، طريقة عمل سلطة الطماطم و الكوسة دايت ، سلطات دايت | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-13-2012 05:56 PM |
طبق الكوسة للحمية ، طريقة عمل طبق الكوسة للدايت ، وصفة طبق الكوسة للرجيم | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-07-2012 02:59 AM |
العراضة اللي درتها لصحاب زوجي فن كبدة مشرملة..بوزلوف في الكوشة..الدوراة مدبلة | أم صهيب2 | قسم التغذية | 9 | 01-16-2012 01:30 AM |
اللحم في الكوشة من مطبخ السعيدة بربها مممممممممممم اجي مرحبا | أم صهيب2 | قسم التغذية | 10 | 01-16-2012 01:21 AM |