{{اعلان مسااابقة العضوه المميزه في بوفيه حوامل}}

[حنين الجنة]

بيتزااااااااااااااااااااااااا بالجبن





























بيتزا بالبطاطس وزيت الزيتون

[روح الورد]

مشاااءالله تسلم ايديكي

[روح الورد]

مين بيشترك يوم الثلاثاء

[*أم سلطان*]

متى بتعلني عن الفائزه ،،

[روح الورد]

الثلاثاااااء بنعلن الفائزات
ونفتح الجزءالثاني من المسابقه
اخريوم لاستقبال المشتركات يوم الاثنين..

[ام حسين الدار]

اتمنى يعجبكم
المقادير:


نصف كيلو من الدجاج المسحب
زنجبيل طازج مبشور
2 حبه ليمون معصور
صلصة الصويا
ثوم
ملح
حبة بصل متوسط الحجم
4 حبة جزر متوسط الحجم
3 حبة كوسا
حبة فلفل رومي من كل لون ( احمر - اصفر - اخضر - برتقالي )
علبة فطر
6 ورقات ملفوف احمر
6 ورقات ملفوف ابيض
القليل من الكرفس


الطريقة:

- قطعي الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم , اغسليه جيدا بالطحين و الخل و تبليه بالثوم المدقوق و الزنجبيل المبشور و عصير الليمون قبل 6 ساعات على الأقل من الطبخ لاعطاء النكهه المطللوبه للطبق .
- قطعي البصل , الملفوف , الجزر , الكوسا , الفلفل الرومي بجميع ألوانه الى شرائح طوليه .
- ضعي القليل من الزيت في القدر , اضيفي البصل أولا و قلبي حتى يصبح لونه ذهبيا ثم اضيفي الجزر و قلبي حتى ينضج قليلا , اضيفي الكوسا ثم الفلفل الرومي بألوانه ثم الفطر المقطع و الملفوف و الكرفس و قلبي .
- قلي الدجاج المتبل بالزيت حتى يتغير لونه و ينشف ماءه ثم اضيفيه للخضار , قلبي و تبيلي الطبق بصلصة الصويا مع القليل من الملح , و اتركيه قليلاً حتى تبقى الخضار مقرمشة بعض الشيء .
- قدمي الطبق مع الرز الأبيض .

[ام حسين الدار]

اطبق الي فوق هو اطبق الرئيسي والحين بحط اليكم الحلى وهو عباره عن نوعين من الحلى الاول حلى البونتي وطريقته انك اتاخدي كوفره الي هو جوزهند مبشور مقدار كوبين مع علبة حليب نستله المكثف وتعجنيهم جميع بعدين اتكوريهم كور صغيره وتحشيهم بقطعه من الجلكسي الشوكلاته وتجيبي قشطه وتخلطيها مع بودرة شوكلاته وتغمسي الكور البونتي فيه وتحطيها في قولب الورق وتبشري فوقها شوكلاتها او مكسرات


والحلى اثاني كيكة الجلكسي وطريقه بعد ماتعملي خليط الكيك العادي تقطعي قطع شوكلاته الجلكسي وتحطيها فتره في الفريز وبعدين اتحطي خليط الكيك في صينيه وتحطيها في الفرن واذا حسيتي توها راح تخبز اطلعيها وتحطي قطع الشوكلاته وبعدين اتخليها تنخبز على رحتها والى اتزين اتاخدي علبة قشطه ودريم وب وبودرة الشوكلاته الجلكسي وتخلطيهم جميع وتخلي الكيك تبرد وتحطي عليها لكريمه وتبشري فوقها شوكلاتها او فوكه او مكسرات وتزينيها ابورد

وبهدي الطريقة اترتبيهم

[N I C E]

السلام عليكم

انا جديدة في المنتدى وشفت المسابقة << وعاد انا اموت ع المسابقات بس مدري ليش اخسر فيها هههه

المهم عجبتني وفكرتها جدا رائعة وحابة اشترك فيها ...

[روح الورد]

تسلم ايديك ام حسين

حياااااااااااااااااااااااك نايس
اللي تبي تشترك تحط مشاركتها

[روح الورد]

وان شاءالله تفوزين