02-14-2014, 07:55 PM
المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
البيانات
التسجيل:
Mar 2011
العضوية:
21700
المشاركات:
99,796 [+ ]
بمعدل :
19.01 يوميا
اخر زياره :
[+ ]
معدل التقييم:
1075
نقاط التقييم:
12881
MY MMS
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى :
قسم التغذية
ليزي كيك
ليزي كيك
المكونات
الكمية وحدة القياس المكون ١.٥ زبدة ٢ كوب حليب
٦ ملعقة طعام كاكاو ٥ علبة بسكويت ٠ سكر
طريقة التحضير
نضع الزبدة و2ملعقة كبيرة كاكاو وشوية حليب وسكر
نتركهم على النار الى ان تذوب الزبدة ثم نضيف المقادير بالتدريج لحد ما تخلص الكمية
نتركها تغلي على النار لحد ما يصير عنا قوام كثيف شوي
بنشيلها من النار وبنجيب البسكوت وبنكسره
بنخلط البسكوت مع خليط الشوكولاتةجيدا الى ان يصبح المزيج متجانس ومتماسك مع بعضه
نحضر طبق عميق ونلفه بورق القصدير جيدا
نضع الخليط في الطبق ونرصه جيدا ونجعله بشكل اسطواني مع لفه بورق القصدير الى
ان يتماسك جيدا وبشكل مرتب
بعد تركه في الثلاجة لعدة ساعات وبعد ان برد نضعه في طبق جميل ونزيل القصدير عنه نقطعه
لشرائح ونقدمه
من مواضيع ام ارجواااااان