أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة فطائر الدجاج بالجزر

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي

قديم 10-01-2015, 04:13 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
jojo 123456
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,748 [+]
بمعدل : 8.12 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر الدجاج بالجزر



مقادير فطائر الدجاج بالجزر




للعجين :
٢ كوب طحين
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
١ ملعقة صغيرة ملح
١/٣ كوب ماء دافيء
١/٣ كوب زيت
نصف علبة زبادي

للخلطة :
١ صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
١ جزرة مقطعة قطع طوليه رفيعة
١ بصل ابيض مقطع شرائح
٢ فص ثوم
نصف كوب جبن موتزاريلا
نصف علبة زبادي
١ ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة صغيرة خردل
ليمونة صغيرة

بهارات الكميات حسب الرغبة للتبيل والطبخ :
ملح
فلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم
قرفة

للتزين :
حبة بركة
سمسم




طريقة تحضير فطائر الدجاج بالجزر




١. العجين: تعجن جميع المكونات باليد وتترك لتختمر من ساعة لساعتين في مكان دافيء.

٢. الخلطة : تتبل شرائح الدجاج بالزبادي والبهارات والكاتشب والخردل والليمونه وتترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم يتم إخراجها.

٣. يتم تشويح الثوم والبصل بالسمن قليلا ثم يضاف الجزر حتى يأخذ نكهة التشويح وتضاف البهارات ومن ثم الدجاج حتى يستوي. ثم يُغطى لمدة ٥ دقائق.

٤. يُفرد العجين بالنشابة ثم يُوضع جبنة الموتزاريلا والخلطة بالوسط ويتم غلقها من جميع الجوانب ودهنها بالحليب ورشها بالسمسم وحبة البركة وتوضع في فرن على حرارة ٢٢٠ لمدة ٢٥ دقيقة وبالعافية.





من مواضيع jojo 123456
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر الدجاج ، طريقة عمل فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر الدجاج الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-16-2012 03:38 AM
فطائر الدجاج ، طريقة عمل فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر الدجاج الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-15-2012 10:32 PM
فطائر الدجاج والسبانخ ، طريقة عمل فطائر الدجاج والسبانخ ، كيفية عمل فطائر الدجاج الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-23-2012 11:16 PM
فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-27-2012 03:28 AM
طريقة عمل فطائر الدجاج ، وصفة عمل فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر الدجاج الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-25-2012 05:36 PM


الساعة الآن 12:46 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .