أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() ![]() المكونات: 2 كوب أرز إيراني 8 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ملح ¼ كوب زبدة أو سمنة ¼ كوب ماء 2 ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة صغيرة ماء ورد الطريقة: 1- نضع الزعفران في ماء الورد جانباً. 2- نغسل الأرز جيداً ثم ننقعه في الماء مقدار ساعة أو ساعتين ثم نصفيه جيداً. 3- نغلي الماء في وعاء سميكة القاع ثم نضيف الأرز و الملح حتى يغلي الماء مرة أخرى و ندعه لمدة 3 دقائق. 4- نصفي الأرز جيداً ثم نضع الزبدة مع ¼ كوب ماء على النار حتى تظهر فقاقيع لنضيف الزعفران و ماء الورد. 5- نضيف الأرز إلى الزبدة و الزعفران و نحرك جيداً. 6- نضع الأرز على شكل جبل ثم نثقبه في الوسط بملعقة خشبية. 7- نغطي حواف الوعاء بقطعة قماش و نثبت الغطاء بإحكام. 8- نطهو الأرز على نار متوسطة مدة 10 دقائق ثم نخفف درجة حرارة النار و نستمر بالطهي 35 دقيقة إضافية.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
![]() سلمت يمناكـ ع الطرح الرائع
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
![]() تسلم ايدك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
![]() شكلة لزيز........جوعتيني
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يسلمووووووو |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفنان الايراني ايمن المالكي وبعض من اجمل لوحاته ! | عزيزة النفس | ملتقى عضوات حوامل | 9 | 09-05-2011 03:58 AM |
زيت النمل روجا الايراني الاصلي بالحبه والجمله مطلوب مندوبات فورا | ام ريحانه | منتدى السوق التجاري | 0 | 03-01-2011 11:03 PM |
سلطة الارز | دونيازاذ | قسم التغذية | 6 | 03-25-2010 09:23 PM |
بيتزا بالخبز الايراني | غلا الشوق | قسم التغذية | 5 | 01-31-2010 05:42 PM |