أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-28-2012, 11:05 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
قوارب البطاطس ، طريقة عمل قوارب البطاطس ، كيفية عمل قوارب البطاطس
قوارب البطاطس ، طريقة عمل قوارب البطاطس ، كيفية عمل قوارب البطاطس قوارب البطاطس ، طريقة عمل قوارب البطاطس ، كيفية عمل قوارب البطاطس قوارب البطاطس ، طريقة عمل قوارب البطاطس ، كيفية عمل قوارب البطاطس قوارب البطاطس ، طريقة عمل قوارب البطاطس ، كيفية عمل قوارب البطاطس المقادير حبات بطاطس متوسطة الحجم 1 بصل 1 حبة طماطم 1حبة كوسا كبيرة ربع كوب بازيلاء ربع كوب جزر ربع كوب فاصولياء جبنة موزيرلا مبشورة ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود مقادير صلصة البشاميل 2 ملعقة زبدة كبيرة 1 1\4 كوب حليب 1 ملعقة دقيق ملح حسب الرغبة . نسلق حبات البطاطس لمدة 10 الى 15 دقيقه حتى تصبح حبات البطاطس طرية يجب ان نراعي ان لانسلقها كثيرا تجهيز الخضروات نفرم البصلة ونقلبها على النار حتى يصبح لونها شفاف, نضيف عليها حبة الطماطم المفرومة ونقلبها حتى تطرى. نفرم حبات الكوسا ونضيفها على البصل والطماطم . ومن ثم نضيف باقي الخضار ونضيف لهم ربع كوب ماء. ونتركهم على نار هادئه حتى يستوي لمدة 15 دقيقه. خلال الوقت لتجهيز الخضار نبدأ بتحضير حبات البطاطس. بعدها نضيف لب البطاطس على الخضار الجاهزه ونتركها مدة 5 دقائق. نضيف ملح وملعقة صغيرة فلفل على الخضار. تحضير البطاطس نقشر حبات البطاطس. ونقسمها من المنتصف. نحضر ملعقة ونفرغها من المنتصف. نحتفظ باللب لنضيفها مع الخضار. ندهن حبات البطاطس بزيت الزيتون ورشة ملح وفلفل الاسود. ونحشيهم بالخضارونضعهم في صينيه نضيف عليهم البشاميل. تحضير البشاميل نذيب ملعقتين الزبدة ونضيف الدقيق عليهم ونقلبهم حتى يصبج لونها ذهبي. نبدأ باضافة الحليب بالتدريج مع الخلط جيدا حتى يذوب الدقيق. وعندما يغلي نطفىء النار. بعدها نضيف جبنة الموزيريلا. وندخلها الفرن حتى تحمر. يقدم بجانبها أرز |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البطاطس الويدجز بالجبن الشيدر ، طريقة عمل البطاطس الويدجز ، وصفة البطاطس الويدجز | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:02 PM |
صوص البطاطس ، طريقة عمل صوص البطاطس ، وصفة لعمل صوص البطاطس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-25-2012 05:36 PM |
عجة البطاطس ، طريقة عمل عجة البطاطس ، وصفة عجة البطاطس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-24-2012 03:24 PM |
قوارب البطاطس بالباشميل | ايلاف | قسم التغذية | 0 | 02-01-2011 10:50 PM |
قوارب البطاطس | حلم الأمومه | قسم التغذية | 4 | 03-11-2010 10:36 AM |