أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-01-2012, 06:29 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
حلوى سوفليه الشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة ، وصفة عمل حلوى سوفليه
حلوى سوفليه الشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة ، وصفة عمل حلوى سوفليه حلوى سوفليه الشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة ، وصفة عمل حلوى سوفليه حلوى سوفليه الشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة ، وصفة عمل حلوى سوفليه حلوى سوفليه الشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة ، وصفة عمل حلوى سوفليه المقادير بيضتان ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. ملعقة كبيرة من الدقيق. نصف كوب من الحليب. 100جرام من الشيكولاتة الداكنة. أربع بياض بيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. سكر صقيل للتزيين. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون). رشة ملح. ملعقة كبيرة من الزبد. الطريقة تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو. يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان. تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط. يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا. يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء. يصب فى قوالب السوفليه ويخبز فى فرن متوسط 180 إلى 200 درجة مدة 20 دقيقة |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلوى النوجا ، طريقة عمل حلوى النوجا ، وصفة عمل حلوى النوجا | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 06:16 PM |
سوفليه الموز ، طريقة عمل سوفليه الموز ، كيفية عمل سوفليه الموز | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:21 AM |
حلوى المارينج بالشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى المارينج بالشيكولاتة ، وصفة حلوى المارينج | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:04 AM |
طريقه عمل حلوى سوفليه الشيكولاتة 2012 , اكلات جديدة 2012 | ام ارجواااااان | قسم التغذية | 7 | 05-30-2012 12:29 PM |
صور ماسنجر حلوى العيد 2012 , صور للماسنجر والكمبيوتر حلوى 2013 | ريحانة الوادى | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 05-07-2012 03:04 PM |