أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-14-2012, 04:51 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
حلى الغريبة بدقيق العلس ، طريقة عمل حلى الغريبة بدقيق العلس ، وصفة حلى الغريبة
حلى الغريبة بدقيق العلس ، طريقة عمل حلى الغريبة بدقيق العلس ، وصفة حلى الغريبة المقادير 125 غراماً من الزبدة غير المملّحة 60 غراماً من السكر الناعم 12 حبّة هيل خضراء، مع إزالة القشور وطحن البذور 125 غراماً من دقيق العلس المكرّر Spelt flour 50 غراماً من دقيق الأرز مسحوق السكر، للتزيين تخفق الزبدة والسكر، إلى أن يتشكّل مزيج خفيف ومنتفخ. تسحق حبّات الهيل، وتزال القشور. ثم تطحن البذور للحصول على توابل بمقدار نصف ملعقة صغيرة. يضاف المزيج الكريمي إلى دقيق العلس ودقيق الأرز، مع التحريك، إلى أن يتماسك هذا المزيج. يحمّى الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. تلفّ العجينة بشكل دائري بسماكة 20 سنتيمتراً. وتوضع على ورقة الخبز. وتخطّط إلى 8 أجزاء. تقرص الحواف وتثقب بالشوكة. تخبز لمدّة 40 إلى 50 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً فاتحاً. تدع لمدّة 5 دقائق، ثم يعاد تخطيط الأجزاء، إن لزم الأمر. تنزع من ورقة الخبز، وتوضع على مكان مسطّح لتبرد. ينثر مسحوق السكر عليها، قبل التقديم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الغريبة بالشوكولاته ، طريقة عمل الغريبة بالشوكولاته ، وصفة الغريبة بالشوكولاته | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 08-09-2012 04:15 AM |
حوادث الأجسام الغريبة ، تعرض الطفل لحوادث الأجسام الغريبة ، حماية الطفل من الحوادث | اطفالي حياتي | استفسارات رعاية الأطفال | 0 | 08-07-2012 03:14 PM |
الغريبة بالشيكولاتة ، طريقة عمل الغريبة بالشيكولاتة ، وصفة عمل الغريبة بالشيكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-06-2012 03:02 AM |
طريقة عمل الغريبة دايت ، كيفية عمل الغربية ، وصفة الغريبة للرجيم | ام رينادد | منتدى الرشاقة والصحة | 0 | 08-03-2012 10:05 PM |
كتا السمبوسك ، طريقة عمل كتا ، خطوات عمل كتا الغريبة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 04:56 PM |