أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() كعكة فرنسية ، طريقة عمل كعكة فرنسية ، وصفة عمل كعكة فرنسية ![]() المقادير ½ 1 كوب دقيق 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب كوب سكر أبيض 1/3 كوب زبد بيضة 1/2 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 6 ملاعق زبد مصهور يوقد الفرن حتى 175 درجة مئوية. تدهن قوالب الكيك الصغيرة بقليل من الزبد وتترك جانباً. فى إناء كبير، يخلط الدقيق مع البيكنج بوددر والملح وجوزة الطيب. فى إناء آخر منفصل، يخفق 1/2 كوب من السكر مع 1/3 كوب الزبد ثم بعد ذلك يضاف البيض للخفق أيضاً. تضاف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة، ثم يضاف إليهم اللبن. يصب خليط الكيك فى القوالب المخصصة والمعدة مسبقاً. يخبز الكيك فى الفرن من 20 – 25 دقيقة. أثناء خبز الكيك فى الفرن، يخلط 1/2 كوب السكر المتبقى مع ملعقة من القرفة. بعد تمام النضج، يغمس سطح الكيك فى الزبد المصهور ثم فى خليط السكر بالقرفة. يقدم الكيك وهو ساخناً |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعكة بجبنة الماسكاربوني ، طريقة عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني ، وصفة كعكة بالجبن | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 03:03 PM |
كعكة مع قطرات البرتقال ، طريقة عمل كعكة البرتقال ، وصفة كعكة البرتقال | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 03:00 PM |
كعكة الشوكولاته والبرتقال ، طريقة عمل كعكة الشوكولاته والبرتقال ، وصفة كعكة الشوكولا | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-04-2012 12:55 AM |
كعكة اللوز ، طريقة عمل كعكة اللوز ، وصفة سهلة لعمل كعكة اللوز | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-03-2012 10:54 PM |
كعكة اللوز ، طريقة عمل كعكة اللوز ، وصفة لعمل كعكة اللوز | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:47 PM |