أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الخبيصة ، طريقة عمل الخبيصة ، كيفية عمل الخبيصة طريقه عمل الخبيصهالخبيصة ، طريقة عمل الخبيصة ، كيفية عمل الخبيصة الخبيصة ، طريقة عمل الخبيصة ، كيفية عمل الخبيصة الخبيصة ، طريقة عمل الخبيصة ، كيفية عمل الخبيصة ![]() القسم : مقبلات و مشهيات - الزيارات : 48 - التاريخ : 18/4/2012 عدد المقيّمين 0 وإجمالي التقييمات 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() المكوّنات و المقادير 1/2 2 كوب سكر 1/3 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 1/2 ملعقة صغيرة هيل (حبهان) 4 كوب دقيق سميد خشن 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي 1/4 كوب زبيب الخبيصة طريقة التحضير - يوضع السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويُرفع عن النار، ثم يُضاف الزعفران والهيل (الحبهان) مع التقليب. - تُسخن مقلاة سميكة على نار متوسطة، يُضاف الدقيق ويُحمص مع التقليب المستمر حتى يتحول لونه إلى ذهبي. - يُضاف السمن والزبيب مع التقليب (لثوانٍ قليلة) حتى تتجانس المكونات. - يُضاف خليط السكر (الكراميل) تدريجياً إلى خليط دقيق السميد مع التقليب حتى يتكون خليط يُشبه حبيبات الرمل الخشنة (كما هو مُوضح بالصورة). - توضع الخبيصة في طبق التقديم وتُقدم مع القهوة العربي. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر الخبيزة الشامية ، طريقة عمل فطائر الخبيزة الشامية ، كيفية عمل فطائر الخبيزة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-20-2012 03:54 AM |
فوائد الخبيزة ، الخبيزة وفوائدها ، اهمية الخبيزة لصحة الانسان | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 07-31-2012 01:10 AM |
طريقة صناعة شمع ، كيفية عمل شمع بدون شمع ، كيفية عمل شمع | مبدعة التريكو | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 07-09-2012 05:34 AM |
طريقه عمل الخبيصه ، وصفة الخبيصه ، خطوات الحبيصة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-06-2012 11:41 PM |
الخبيصة الاماراتية | غلا الشوق | قسم التغذية | 1 | 12-11-2010 12:37 PM |