المنين بالعجوة ، طريقة عمل المنين بالعجوة ، وصفة المنين بالعجوة
المنين بالعجوة ، طريقة عمل المنين بالعجوة ، وصفة المنين بالعجوة
المنين بالعجوة ، طريقة عمل المنين بالعجوة ، وصفة المنين بالعجوة
المنين بالعجوة ، طريقة عمل المنين بالعجوة ، وصفة المنين بالعجوة
معلومات عن طريقة عمل المنين
المنين نوع من انواع المعجنات حلوة المذاق والسهلة الاعداد والتحضير سنقدم لك سيدتي طريقة عمل المنين مع تمنياتي ان تنال اعجابك .
مقادير طريقة عمل المنين
- 5 اكواب دقيق
- 2 كوب زبده
- معلقة كبيرة شمر
- معلقة كبيرة سمسم
- مقدار ملح
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة كبيرة ينسون
- معلقه خميره
- 2 كوب حليب
- مقدار عجوه
طريقة عمل المنين
- نضع الدقيق و الشمر و الينسون و السمسم و ملح و سكر و خميره ونقلبهم مع بعض زى الكحك كده وبعدها نعجنها بالحليب ونتركها ترتاح لمده 20 دقيقه
- وبعدها نعمل العجوه رول طويل ونقطع العجينه ونفردها بالنشابه ونضع عليها الحشو الرول ونلفها بالحشو رول مرة اخرى
- دهني الصاج بزيت ورصيها واتركيها نصف ساعه تخمر فى مكان دافى بعدها ندهنا ببيض ونرش عليها سمسم
- ندخلها الفرن بدرجه حراره180 وتقدم عندما يشقر لونها .