| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
|
03-14-2013, 03:38 AM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
فريكة سورية..
  دجاج مع القمح الأخضر المشوي، من الأطباق السورية الشهيرة، ويقدّم مزيناً باللوز والصنوبر المقادير - لخمسـة أشخاص نصف ملعقة صغيرة من البهار أو الفلفل الأسود ـ ربع كيلو غرام من اللحم المفروم والمقلي بسمن نباتي ـ نصف كأس من الصنوبر المنقى والمحمص بسمن نباتي ـ نصف كأس من اللوز المقشر والمحمص بسمن نباتي ـ كأسان من الفريكة ـ دجاجة واحدة أو نصف كيلو غرام من لحم الغنم، أي الموزات بحسب الرغبة ـ بصلة مقشرة ـ ملعقتان كبيرتان من سمن نباتي ـ ملعقة صغيرة من الملح الطريقة يقلى لحم الموزات أو الدجاج بملعقة كبيرة من السمن حتى يحمر من كل جوانبه، يغمر اللحم أو الدجاج بالماء، وتضاف إليه البصلة المقشرة، والملح والفلفل الأسود أو البهار ويترك على نار متوسطة حتى ينضج، يحتفظ باللحم أو الدجاج جانباً بعد نزع عظمه ويصفى المرق، تنقّى الفريكة من الشوائب ثم تغسل وتصفى، يوضع مرق اللحم أو الدجاج على النار مع ملعقة متوسطة من السمن ويصحح ملحه، عندما يبدأ المرق بالغليان تضاف الفريكة المغسولة والمصفاة ويعير ماؤها ليكون ارتفاع الماء أعلى بمقدار إصبعين من مستوى ارتفاع الفريكة، تترك على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفف النار تحتها ويراعى عدم تحريكها أثناء الطهو، تحمر ملعقة من السمن وتوضع فوق الفريكة الناضجة، تقدم ساخنة مزينة باللحم المقطع والمفروم أو بقطع الدجاج مع اللوز والصنوبر
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ام ارجواااااان 
|
03-14-2013, 07:41 AM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-14-2013, 05:37 PM
|
المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
اسعدني مرورك الراااااااااائع الله يعطييييييييييييك العاااااافييييييه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-14-2013, 06:06 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
يمي يمي بجد شهيييييييية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-15-2013, 05:06 AM
|
المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
يسلمووووووووووووووووو
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-16-2013, 01:43 AM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
يعطيك العافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-16-2013, 02:20 AM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
بعشقها هالأكله كتيييير طيبه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-18-2013, 12:12 AM
|
المشاركة رقم: 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
يعطيكم العاااااااااااااااافيه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
05-23-2013, 02:26 PM
|
المشاركة رقم: 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
07-27-2013, 07:53 AM
|
المشاركة رقم: 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: فريكة سورية..
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض المتطور
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور عبايات سورية 2013 ، عبايات سورية رائعة 2014 ، اجمل عبايات سورية | namno0oma | الموضة و الجمال | 0 | 01-01-2013 09:40 AM |
| صور جلابيات سورية 2013 ، جلابايت سورية حلوة 2014 ، اجدد جلابيات استقبال | namno0oma | الموضة و الجمال | 0 | 12-27-2012 07:18 AM |
| عبايات سورية حديثة 2012 ، ستايلات عبايات سورية 2013 ، عبايات سورية للاستقبال | namno0oma | الموضة و الجمال | 0 | 07-07-2012 11:56 PM |
| صور عبايات سورية 2012 ، عبايات سورى فخمة 2013 ، احلى عبايات سورية | namno0oma | الموضة و الجمال | 0 | 07-05-2012 12:47 AM |
| عبايات سورية 2012 ، اجمل عبايات سورية 2013 ، موديلات عبايات سورية للعرايس | namno0oma | الموضة و الجمال | 0 | 07-03-2012 01:37 PM |
الساعة الآن 02:54 AM.
