أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-07-2019, 10:48 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
Baghdad Mohammed
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 2.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 74
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e12 طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل

مقادير المندي اليمني
- لتحضير الدقوس :
طماطم : حسب الرغبة
الفلفل الحار : حسب الرغبة
الثوم : فص
ملح : حسب الرغبة
قليل من الكزبرة والبقدونس والنعناع



- الدجاج : دجاجتان (منظّف ومقطّع أرباع)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطّع إلى مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، مقطّعة إلى أرباع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- هيل : 4 فصوص
- ورق غار : 2 ورقة


طريقة تحضير المندي اليمني
1. في قدر، قلّي البصل بقليل من الزيت. ثم أضيفي قطع الدجاج وقلّبي.

2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وضعي مكعب المرق. ثم أضيفي الهيل وورق الغار والقرفة والقرنقل واللومي والكمون.

3. قلّبي المكونات لعدة دقائق.

4. اسكبي الماء المغلي وأضيفي الجزر والفلفل الأخضر والطماطم.

5. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج.

6. صفّي قطع الدجاج من المرق وضعيها في صينية فرن. ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

7. ذوّبي القليل من ملوّن الطعام البرتقالي في قليل من الماء.

8. إرتدي قفازات وادهني قطع الدجاج بالتلوين البرتقالي ثمّ حمّريه في الفرن.

9. في قدر، حمّي القليل من الزيت النباتي. وأضيفي الأرز ونكّهي بالملح والثوم البودرة والزنجبيل البودرة أو الطازج المبشور.

10. أضيفي 4 إلى 5 أكواب من الماء المغلي.

11. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

12. اصنعي حفرة بواسطة الملعقة من الطرف الآخر في وسط الخليط.

13. ذوّبي القليل من ملون الطعام بالماء وضعيها داخل الحفرة بواسطة ملعقة الطعام على شكل خطوط رفيعة.

14. اصنعي طبق من ورق القصدير بحجم الفحمة المُشتعلة.

15. ضعي الفحمة مع القصدير فوق الأرز بحذر.

16. اسكبي على الفحمة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

17. عندما سيتصاعد الدخان، أغلقي القدر بإحكام لمدّة 5 دقائق.

18. أزيلي الفحمة بحذر كي لا ينسكب الزيت فوق الأرز وأطفئيها.

19. اخلطي الأرز قليلاً عند سكبه حتى يتجانس اللون.

20. في طبق التقديم، ضعي قطع الدجاج فوق الأرز وزيّني بالمكسرات وقدّميه إلى جانب الصلصة الحارة.

21. لتحضير الدقوس: في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم المقطّعة إلى أرباع مع الثوم والفلفل الحار بحسب الرغبة والقليل من الكزبرة والبقدونس والنعناع و القليل من الماء والملح. واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg e289eafa01199156d1b5d18e7f0b8d73.jpg‏ (44.9 كيلوبايت, المشاهدات 1)
نوع الملف: jpg Untitled2.jpg‏ (74.2 كيلوبايت, المشاهدات 5)
Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 نصائح لثبات الحمل في الشهور الاولى وماهي عوامل الخطر
0 الانفلونزا اول الحمل طرق الوقاية منها وكيفية معالجتها
0 النساء اللواتي خضعن لعلاج العقم أكثر عرضةً للإصابة بمضاعفات الحمل الحادة
0 اربعة اخطاء قد تقعين بها فتفقدي عضلاتك بدلا من الدهون
0 معنى التمتع بالحج وخطوات ومناسك الحاج المتمتع
0 تعرفي على فضل اداء الصلوات في المسجد بالتفصيل
0 كيف سيؤثر الوزن الزائد على الحامل وعلى الطفل
0 مرض الصلب المشقوق Spina bifida أو انشقاق العمود الفقري عند الجنين
0 تغيرات الحمل ومايحدث للجنين في الشهر الثاني من الحما
0 ماهو علاج فقر الدم اثناء فترة الحمل
0 ارتكاب الكبائر بعد الحج هل يبطله ؟ لشيخ ابن باز
0 أسباب أمتناع الطفل عن الطعام وكيفية التغلب عليها
0 كم العدد المرايل والمهادات المناسبة للمولود على حسب الاستخدام
0 طريقة عمل أكلات سهلة و سريعة باستخدام السبانخ
0 إليكِ نصائح لتتمكني من التبول بسهولة بعد الولادة
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 06-07-2019, 11:51 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
Rama Alqaderi
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 2.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 71
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




يعطيك الف عافية
مشكورة ياقلبي





Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 هل يمكنك التعايش مع التغييرات الجذرية بعد عمليات التجميل؟
0 أنواع الملابس التي ستحتاجها الأم بعد الولادة
0 إليكم أفضل وأسرع طريقة لتخسروا وزنكم هذا الصيف
0 هل من الممكن ان يسبب سكر الحمل ولادة مبكرة؟
0 هل من الخطأ الاستحمام اثناء الدورة الشهرية؟
0 أهم طرق تغذية الحامل في الشهر السادس
0 طرق معرفة فيما اذا كنتِ عقيمة
0 أتعلمين أن الشوفان يحتوي على كل ما يحتاجه الجسم من معادن؟
0 أقوال وحكم إسلامية قصيرة جميلة جداً
0 لاسم تاليا أصول تاريخية ومعاني غريبة تعرفي عليها
0 إقرأي عن مغص بطن الحامل في الشهر التاسع
0 ماهي آثار ما بعد عملية سحب البويضات؟
0 6 معادن أساسيّة وهامّة تُساعد على الحمل... تعرفي عليها!
0 حمية كامبردج لخسارة 10 كيلوغرامات في شهر
0 اليك أفضل وقت لسحور الحامل في رمضان
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس

قديم 06-09-2019, 10:30 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
Baghdad Mohammed
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 2.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 74
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




الله يعافيك حبيبتي





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 متى أبدا بالشعور بضربات طفلي ومتى تبدا حركة الجنين؟
0 نصايح للمحافظة على النظافة الشخصية فترة النفاس
0 التورم و دوالي الساق في الثلث الاخير من الحمل
0 تعرفي على ماهو الرحم وحيد القرن وتفاصيل أكثر عنه
0 هل تظهر مشاكل في الخصوبة بعد ولادة طفل الأنابيب أول؟
0 التصوير المسحي للحامل في الأسبوع 20 من الحمل
0 أسباب الإسهال في الثلث الأول من الحمل
0 الاسباب الاكثر شيوعا لتأخر الحمل
0 بعض التّمارين الرياضيّة ممكن القيام بها بعد الولادة
0 تعرفي على فوائد ماسك صفار البيض للشعر
0 تغيرات الحمل ومايحدث للجنين في الشهر الثاني من الحما
0 تعرفي على فضل آخر ساعة من يوم الجمعة
0 نزول الجنين الى الحوض خلال الثلث الأول من الحمل
0 طرق التنظيم الطبيعي للحمل بدون موانع حمل
0 تجارب عن ذاكرة الأسماك الصوتية و ذاكرتها للأماكن
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 06-09-2019, 11:54 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
Rama Alqaderi
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 2.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 71
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




واياكم ان شاء الله��





من مواضيع Rama Alqaderi
0 كيف تظهر آثار الولادة القيصرية عند المرأة؟
0 عملية زراعة الشعر تجميل يناسب جميع الأعمار
0 إكتشفي كيف يؤثّر تناول البابونج على الرضاعة الطبيعيّة
0 طرق تسريع عملية الإنجاب كثيرة ومتفرعة إليك بعضها
0 فيتوتشيني بالكريمةاللذيذة والدجاج على الطريقة الإيطالية
0 ما معنى اسم جنى وما مزايا هذا الاسم؟
0 أبرز الأمور التي من المفترض توقعها بعد الولادة
0 ماهي العلاقة بين السّمنة والاصابة بالأورام السّرطانيّة؟
0 نهديك بعض الاختيارات الصحية لفقدان الوزن بسرعة فائقة
0 كيفية تنمية ذكاء الطفل في عمر السنة
0 بعض النصائح المثالية للوقاية من التصبغ
0 تعرفي على أبرز أسباب تكيس المبايض
0 ما هي أسباب الإصابة بالE. Coli ؟وما هي أبرز طرق الوقاية منها؟
0 بعض الطّرق الكفيلة بدفع الطّفل إلى تناول الحليب
0 ماهي طرق ووسائل علاج غثيان الحمل؟
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق اكل الحلوى اثناء الرجيم ، طريقة غير تقليدية للتحكم بأكل الحلوى عروسة المنتدي منتدى الرشاقة والصحة 1 01-16-2016 08:45 PM
مندي الدجاج البيتي بالصور ايلاف قسم التغذية 29 05-21-2014 11:21 AM
مندي الدجاج لذيذ υм вtℓαα قسم التغذية 14 04-09-2014 11:06 PM
مندى الدجاج الطريقة البحرينيه cup cake قسم التغذية 7 03-02-2013 05:57 PM
مندي الدجاج بالمكرونه والجبن ايلاف قسم التغذية 1 01-29-2011 05:52 PM


الساعة الآن 06:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .