أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-07-2019, 10:48 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
Baghdad Mohammed
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 2.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 74
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e12 طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل

مقادير المندي اليمني
- لتحضير الدقوس :
طماطم : حسب الرغبة
الفلفل الحار : حسب الرغبة
الثوم : فص
ملح : حسب الرغبة
قليل من الكزبرة والبقدونس والنعناع



- الدجاج : دجاجتان (منظّف ومقطّع أرباع)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطّع إلى مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، مقطّعة إلى أرباع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- هيل : 4 فصوص
- ورق غار : 2 ورقة


طريقة تحضير المندي اليمني
1. في قدر، قلّي البصل بقليل من الزيت. ثم أضيفي قطع الدجاج وقلّبي.

2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وضعي مكعب المرق. ثم أضيفي الهيل وورق الغار والقرفة والقرنقل واللومي والكمون.

3. قلّبي المكونات لعدة دقائق.

4. اسكبي الماء المغلي وأضيفي الجزر والفلفل الأخضر والطماطم.

5. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج.

6. صفّي قطع الدجاج من المرق وضعيها في صينية فرن. ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

7. ذوّبي القليل من ملوّن الطعام البرتقالي في قليل من الماء.

8. إرتدي قفازات وادهني قطع الدجاج بالتلوين البرتقالي ثمّ حمّريه في الفرن.

9. في قدر، حمّي القليل من الزيت النباتي. وأضيفي الأرز ونكّهي بالملح والثوم البودرة والزنجبيل البودرة أو الطازج المبشور.

10. أضيفي 4 إلى 5 أكواب من الماء المغلي.

11. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

12. اصنعي حفرة بواسطة الملعقة من الطرف الآخر في وسط الخليط.

13. ذوّبي القليل من ملون الطعام بالماء وضعيها داخل الحفرة بواسطة ملعقة الطعام على شكل خطوط رفيعة.

14. اصنعي طبق من ورق القصدير بحجم الفحمة المُشتعلة.

15. ضعي الفحمة مع القصدير فوق الأرز بحذر.

16. اسكبي على الفحمة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

17. عندما سيتصاعد الدخان، أغلقي القدر بإحكام لمدّة 5 دقائق.

18. أزيلي الفحمة بحذر كي لا ينسكب الزيت فوق الأرز وأطفئيها.

19. اخلطي الأرز قليلاً عند سكبه حتى يتجانس اللون.

20. في طبق التقديم، ضعي قطع الدجاج فوق الأرز وزيّني بالمكسرات وقدّميه إلى جانب الصلصة الحارة.

21. لتحضير الدقوس: في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم المقطّعة إلى أرباع مع الثوم والفلفل الحار بحسب الرغبة والقليل من الكزبرة والبقدونس والنعناع و القليل من الماء والملح. واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg e289eafa01199156d1b5d18e7f0b8d73.jpg‏ (44.9 كيلوبايت, المشاهدات 1)
نوع الملف: jpg Untitled2.jpg‏ (74.2 كيلوبايت, المشاهدات 5)
Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 البسملة وأسرار نفعها لكل من عمل بها وأهم فوائدها
0 ارتفاع ضغط الدم لدى المرأة الحامل الأعراض و الاسباب والدواء
0 تعرفي ماهي أسباب نوم الطفل في أثناء الرضاعة؟
0 علامات على إصابة طفلك بالتهاب الأذن
0 بعض الاعتبارات التي يجب ان تأخذيها عن شراء رضاعة طفلك
0 التنوع بين مختلف الكتب الالكترونية والورقية والمسموعة ومدى الاستفادة والمتعة
0 نصائح بعد ترجيع الأجنة للحفاظ على ثبات حملك
0 أسباب نشوء الحسد عند الأطفال
0 الوحام مايهمك عنه وطرق علاجه وعلاج الغثيان
0 مقارنه بسيطه بين الولادة الطبيعية والولادة القيصرية
0 موضوع شامل عن الامراض الوراثية وانواعها وهي لديها علاج ؟
0 تعرفي على عادات وتقاليد غريبة في الهند
0 تعرفي على الخطوات الخاطئة التي تقترفينها بحق جمالك
0 تأخر الحمل الثاني ماهي أسباب هذه الحالة؟
0 تعرفي أكثر على الكزبرة وفوائدها واستخدامها لمنع الحمل
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 06-07-2019, 11:51 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
Rama Alqaderi
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 2.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 71
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




يعطيك الف عافية
مشكورة ياقلبي





Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 إليك متى يُمكن ترك الطفل لوحده في المنزل
0 إليك أفكار هدايا رائعة للمواليد تناسب كلّ الأذواق
0 إتبعي هذه الطرق لحماية الشفاه من التشقّق
0 إليك الخطوات الاساسية لتحضير عجة بالفرن
0 كيف يُمكن علاج تأخّر الحمل بالتغذية؟
0 متى يُمكن للمرأة أخذ حقنة منع الحمل؟
0 الاكتئاب الشديد عند الحامل وتأثيره على الجنين وعلاجه
0 ما الذي يجعل تعبئة الزجاجات البلاستيكية بالمياه لأكثر من مرة خطيراً؟
0 إلى متى تستمر افرازت بعد النفاس ؟
0 ماهي طرق علاج بطانة الرحم السميكة؟
0 عن رائحة الفم الكريهة في رمضان ونصائح طبية للتخلص منها
0 لخدود ممتلئة اليك زبدة الشيا بديل البوتكس والفيلر
0 إليك أسباب اللجوء لعمليات الحقن المجهري
0 ماهي فوائد البابونج لمرضى السكري؟
0 20 نصيحة للزوجة لكي تجعل زوجها سعيداً
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس

قديم 06-09-2019, 10:30 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
Baghdad Mohammed
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 2.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 74
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




الله يعافيك حبيبتي





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 مشكلات السيطرة على درجة الحرارة للمولودين مبكراً
0 الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب
0 عدوى النفاس من الممكن أن تتفاقم مسببة للأم مضاعفات خطيرة
0 أبرز محطات الحمل في الشهر الرابع لدى الأم
0 فوائد الافوكادو للتقليل الشعور بالجوع
0 فوائد ماسك السدر و أربع خلطات للوجه باستخدامه
0 أشهر الاضطرابات النفسية التي تواجه المراة النفساء
0 الحمل العنقودي أنواعه وأعراضه وفرص حدوثه وعلاجه
0 ملخص أحداث غزوة بدر الكبرى العام الثاني من الهجرة
0 قائمة ببعض أفضل المستشفيات في الهند و لندن وباريس
0 خواطر ونفحات ايمانية يطمئن ويسكن القلب لها
0 معنى اسمي اثراء واثير وصفات صاحبتين الاسمين
0 نعرفك بهذا الموضوع على فوائد شراب الشعير الرائعة
0 هل تؤثر الحالة النفسية للأم على عملية إدرار اللبن؟
0 محاذير تناول مسكنات الألم فترة الدورة الشهرية
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 06-09-2019, 11:54 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
Rama Alqaderi
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 2.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 71
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل مندي الدجاج اليمني بالتفصيل




واياكم ان شاء الله��





من مواضيع Rama Alqaderi
0 ما هو أفضل غذاء مفيد وصحي للجسم
0 ماهي شروط الولادة الطبيعية في حال التوأم؟
0 تعرفي على فوائد ثمرة الأفوكادو على صحة الأطفال
0 ماهي أعراض الحمل في الشهر السادس؟!
0 لماذا يضرب الجنين بطن أمّه بقوّة خلال الحمل
0 حبوب منع الحمل وزيادة آلام الإباضة والدورة الشهرية
0 تعرّفي على رجيم الألياف لخسارة الوزن بسرعة مذهلة
0 وجع الدورة اثناء الحمل وهل هو طبيبي او لا ؟
0 اقرأي عن حبوب منع الحمل وأبرز مميزاتها
0 هكذا تنجحين في تسلية طفلك بعمر السنتين
0 كيف تؤثر المشروبات الغازية على السحور على صحة الصائم؟
0 كيف تشترين أفضل الهدايا للأطفال في موسم الأعياد؟
0 غثيان الحمل أو غثيان الصباح Morning Sickness
0 تعرفي على معنى اسم ليليان وأصول الاسم
0 متى يصبح العمل ضاراً على صحّة المرأة؟
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق اكل الحلوى اثناء الرجيم ، طريقة غير تقليدية للتحكم بأكل الحلوى عروسة المنتدي منتدى الرشاقة والصحة 1 01-16-2016 08:45 PM
مندي الدجاج البيتي بالصور ايلاف قسم التغذية 29 05-21-2014 11:21 AM
مندي الدجاج لذيذ υм вtℓαα قسم التغذية 14 04-09-2014 11:06 PM
مندى الدجاج الطريقة البحرينيه cup cake قسم التغذية 7 03-02-2013 05:57 PM
مندي الدجاج بالمكرونه والجبن ايلاف قسم التغذية 1 01-29-2011 05:52 PM


الساعة الآن 06:27 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .