أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة هذا مندي اللحم والا بلاش

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي

قديم 01-31-2011, 12:40 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ايلاف
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ايلاف

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 683
المشاركات: 2,512 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 363
ايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
ايلاف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 هذا مندي اللحم والا بلاش



وأليكم الطريقه...:

نبدأ بتوليع الحطب أو الفحم على فوق التراب يعني ما يحتاج حفره
وقلق وتعب حتى يصير جمر من غير نار كما في الصورهـ





بعدها نضع اللحم المبهر ومتبل كلاً على حسب رغبته في التبهير
مع وضع قليل من الشحم ..بعدها
نضعه على الشبك فوق الجمر وبالنسبه لتبهيرتنا فقط ملح ومصفر
كذا أفضل طريقه لان كثر البهارات تخلي اللحم يابس (قاسي )




نغطي اللحم بالمطبقيه وهي مثل القدر بس تكون اقل ارتفاع واكبر وحجم
كما هو واضح بالصوره..
ونضع فوقه أي نوع من الحطب ونشعله ويكون متوسط ليس كثير ولا قليل لانه كثرته تحرق اللحم من فوق .




هنا نقوم بدفن أطراف المطبقيه بالتراب حتى يكتم الحراره ويمنعه من الخروج




هذي الصوره النهائيه للمندي ونتركه لمدة ساعه ونصف ..
وبالنسبه للدجاج من 50 إلى 60 دقيقه على حسب حجم الدجاجه .



بعد انتهاء الوقت المحدد والسوالف والضحك
رجعنا لفتح المندي كما تشاهدون في الصوره .



ماشاء الله على هالصوره اللي تشهي
هذي النتيجه الأخيره لشكل اللحم بعد انتهاء الطبخ .



هذي صوره مقربه اكثر للتوضيح ..





من مواضيع ايلاف
0 الدوخه في الحمل
0 ميلي ماكينتوش ترتدي زي بوهو وقبعة رعاة البقر من القش
0 ليلي ألين هي رؤية في ثوب أزرق من جورجيو أرماني وهي تخرج بشكل أنيق
0 تعرض أليكس سكوت لياقتها البدنية في فستان لاتكس أحمر ضيق
0 تظهر كاميلا موروني، صديقة ليوناردو دي كابريو السابقة، البالغة من العمر 26 عامًا
0 طريقة الطبخ بأمان في الميكرويف
0 حكم الاجهاض
0 التحقيق في عمى 4 أطفال بسبب خطأ طبي
0 أميليا جراي هاملين تقدم عرضًا جريئًا للغاية وهي تُظهر صدرًا جانبيًا كبيرًا في ثوب أحم
0 طبخة هرفي في البرولا في الاحلام الجوعانه لاتدخل
0 ميني ميني كنافه
0 كورتني كارداشيان وترافيس باركر يشعران بالإحباط والانزعاج
0 ماريا كاري تكسر صمتها بشأن معركة العلامات التجارية لملكة عيد الميلاد
0 تعرضت نيكول كيدمان لانتقادات شديدة لكونها نحيفة للغاية
0 تظهر آشلي بنسون في منطقة الخصر المشدودة بعد أسبوعين
عرض البوم صور ايلاف   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اللي يبون عيال والا يبون دعائهم يستجاب والا مهمومين تفضلو ام البدرين المنتدى الاسلامي العام 19 12-29-2011 03:43 AM
كذا الحريم ولا بلاش أنا اشهد إنها بنت رجال!!! عذبة الروح ملتقى عضوات حوامل 8 06-02-2010 07:50 AM
الخقوو فلاشات ولافي الخيال والسعار بلاش **جووجوو** منتدى السوق التجاري 2 06-01-2010 08:55 PM
انا محتارة فهل من منجد قمر 2013 إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 13 05-02-2010 10:42 PM
هذا الرسم والا بلاش الشوق عطري ملتقى عضوات حوامل 1 03-31-2010 02:48 AM


الساعة الآن 05:36 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .