[الشيفة سوسو]

كفية عمل حساء الفريك ، حساء الفريك ، طريقة عمل حساء الفريك
كفية عمل حساء الفريك ، حساء الفريك ، طريقة عمل حساء الفريك
كفية عمل حساء الفريك ، حساء الفريك ، طريقة عمل حساء الفريك
كفية عمل حساء الفريك ، حساء الفريك ، طريقة عمل حساء الفريك

من أنواع الحساء الذيذة و السهلة و هي عبارة عن مرق دجاج و عصير الطماطم يضاف إليه الملح و الفلفل الأسود و الفريك

• المقادير

• 3 حبات طماطم
• 4 أكواب من مرق الدجاج
• 3 ملاعق كبيرة من الفريك
• ملح
• فلفل أسود

• الطريقة

1. توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم تصفى مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم
2. يوضع المزيج على النار ثم يضاف الفريك و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم