[بحــ العيون ــــــــر]

المكوّنات برتقال طازج ومقطّع إلى مكعبات - كوب بطيخ أحمر طازج ومقطّع إلى مكعبات - كوب توت أحمر طازج - كوب توت أسود طازج - كوب فراولة طازجة ومقطّعة إلى شرائح - كوب لوز مقشّر - نصف كوب قشطة طازجة - 6 ملاعق كبيرة عسل - 6 ملاعق كبيرة برتقال طازج ومعصور - كوبان نصائح - يمكنك أن تضيفي إلى هذه السلطة الموز، الأناناس، الشمّام والتفاح وأنواع أخرى من الفاكهة الطازجة واللذيذة. - يمكنك استبدال القشطة بأيس كريم الأوريو أو أيس كريم المانجو. طريقة العمل 1- في وعاء كبير، ضعي قطع البرتقال، البطيخ الأحمر، التوت الأسود، التوت الأحمر والفراولة واخلطيها جيداَ. 2- ذوّبي في وعاء آخر ملعقة عسل في عصير البرتقال وأضيفي الخليط إلى قطع الفاكهة ثمّ حرّكي المزيج. 3- اتركي الخليط في الثلاجة حتى يبرد. 4- قدّمي سلطة الفاكهة بكاسات وزيّني كل كاسة بملعقة كبيرة من القشطة وملعقة صغيرة من العسل وأخيراً رشّي عليها حبات اللوز.