عصير الليمون الحامض ، مقادير عمل عصير الليمون الحامض ، مشروب عصير الليمون الحامض

[الشيف جميلة]

عصير الليمون الحامض ، مقادير عمل عصير الليمون الحامض ، مشروب عصير الليمون الحامض
عصير الليمون الحامض ، مقادير عمل عصير الليمون الحامض ، مشروب عصير الليمون الحامض
عصير الليمون الحامض ، مقادير عمل عصير الليمون الحامض ، مشروب عصير الليمون الحامض
عصير الليمون الحامض ، مقادير عمل عصير الليمون الحامض ، مشروب عصير الليمون الحامض

المقادير :

* 7 ليمونات كاملة بالقشرة
* سكر”حسب الرغبة”
* ملعقة كبيرة من العسل
* لتر ونص من الماء
* ملح”حسب الرغبة”

طريقة التحضير:

* أولاً نغلي الماء في اناء
* ثم نقطع الليمونات الى دوائر مع الاحتفاظ بالعصير
* عندما يغلى الماء نضيف اليه دوائر الليمون والعصير والسكر والعسل والملح نتركهم فوق النار لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت للثاني
* ناخذ الاناء من فوق النار ونترك الخليط ليبردعلى الاقل لمدة أربع (4) ساعات
* عندما يبرد نخلط الخليط ونصفيه ونصبه في زجاجه التي سوف نحتفظ به فيها ونضعه في الثلاجه
* وأخيراً يقدم مع الماء البارد او حسب رغبة كل شخص وصحتين.