بان كيك الكرز بجوز الهند

[ام اميرتين]

المكونات والمقادير: كوب دقيق كوب حليب سائل بيضة ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة زيت نباتى ملعقتان صغيرتان بيكينج باودر مكونات صوص الكرز: كوب كرز 1/2 كوب ماء ربع كوب سكر قطرات من عصير الليمون جوز هند مبشور للزينة طريقة التحضير: - يخفق البيض مع الفانيليا والزيت فى وعاء مناسب. - يُضاف الدقيق والحليب والبيكينج باودر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك وناعم. - يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضع فى المقلاه نصف مغرفة تقريباً من المزيج. - يترك المزيج على النار حتى يحمر القعر، ثم تقلب لتنضج من الجهة الثانية، وهكذا نكرر الخطوة مع باقى المزيج. طريقة تحضير صوص الكرز: - ضعي الكرز والسكر والماء على النار الى مرحلة الغليان ويبدأ في الارتفاع. - يترك لدقائق حتى يذوب السكر ويعقد الكرز. - اضيفي للخليط قرات الليمون واتركيه على النار لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد. - توضع قطع البان كيك في طبق التقديم وتزين بصوص الكرز وجوز الهند.

[حياتي توأمي]

[υм вtℓαα]

تسسلم الاياادي

[ام ارجواااااان]

[إحساس إمرأة]

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم