أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-28-2012, 03:24 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 69
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن




خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن
خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن
خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن
خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن






المكوّنات و المقادير

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة
2/3 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبد
للدهن
1 صفار بيض
1 ملعقة كبيرة ماء
للحشو
2 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب جبن منستر مكعبات
1 بيض
1 ملعقة كبيرة زبد

خبز الجبن الأصفر
طريقة التحضير • يدهن 4 قوالب مافن أو (Popover).


• بنخل الدقيق مع الملح في وعاء، وتضاف الخميرة والحليب والزبد.


• يعجن علي سطح مرشوش بالدقيق حتي ينعم ويصبح مطاطي.


• يوضع في وعاء مدهون بالزيت، يغطى ويترك ليختمر حوالي 1 - 2/1 1 ساعة


• يخلط الجبن مع البيض والزبد ويتبل بالملح والفلفل


• يضغط علي العجينة بقبضة اليد ويقلب علي سطح مرشوش بالدقيق ويعجن


• يقسم إلي أربع أجزاء ويفرد إلي دوائر


• توضع الدوائر في القالب ويقسم الحشو


• يلم العجين ويشكل علي هيئة بؤجة


• يغطى ببلاستيك مدهون بالزيت ويترك ليختمر لمدة 30 دقيقة


• يسخن الفرن علي درجة حرارة (180-350) مئوية


• يخلط الماء والصفار ويدهن سطح العجين


• يخبز لمدة 30 دقيقة حتي يصبح ذهبيا


• يترك ليبرد قليلا ويقدم دافئ


يمكن! اسبدال أو تنويع الجبن مثل شيدر جبن ماعز أو فبتا مع قليل من النعناع





من مواضيع الشيفة سوسو
0 هريس اليقطين و التفاح ، طريقة عمل هريس اليقطين و التفاح ، وصفة هريس اليقطين و التفاح
0 عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب
0 بوراك العجين ، مقادير بوراك العجين ، وصفة بوراك العجين
0 اصابع الوزاريلا ، طريقة عمل اصابع الموزاريلا ، خطوات عمل الموزاريلا
0 الثومية بالبطاطس ، وصفة الثومية بالبطاطس ، طرق عمل الثومية بالبطاطس
0 طريقة عمل السّفيحة ، وصفة السّفيحة ، خطوات عمل السّفيحة
0 لفافات القريدس والجبنة ، طريقة عمل لفافات القريدس والجبنة ، وصفة لفافات القريدس
0 الكويرات المقرمشة ، طرق عمل الكويرات المقرمشة ، وصفة جديدة
0 طريقه عمل المكرونه والذره ، عمل المكرونه والذره ، طرق عمل المكرونه والذره
0 طريقة عمل شوربة العدس البرتقالي ، شوربة العدس البرتقالي ، شوربة العدس
0 غموس الأفوكادو الحار ، خطوات عمل غموس الأفوكادو الحار ، غموس الافوكادو
0 كباب الجمبري ، طريقة عمل كباب الجمبري ، كيفية عمل كباب الجمبري
0 السردين بالطماطم ، طريقة عمل السردين بالطماطم ، كيفية عمل السردين بالطماطم
0 طريقه عمل البطاطس بالاعشاب ، البطاطس بالاعشاب ، خطوات عمل البطاطس بالاعشاب
0 الروبيان مع البروكلي ، طريقة عمل الروبيان مع البروكلي ، وصفة الروبيان مع البروكلي
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-27-2012 08:43 PM
خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-25-2012 03:53 PM
كب كيك الجبن ،طريقة عمل كب كيك الجبن ، وصفة كب كيك الجبن الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-25-2012 03:40 PM
حلى الجبن ،طريقة عمل حلى الجبن ، وصفة حلى الجبن الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-24-2012 03:28 AM
طريقه لعمل صلصة الجبن ، أطباق الجبن المختلفة ، بالصور اعداد صلصة الجبن الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 06:06 PM


الساعة الآن 08:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .