السمك المشوي مع مايونيز الأعشاب

ساره ساسو1 · 12-19-2013, 04:08 PM

المقادير :

1 كغ من السمك متوسط الحجم

ملعقة صغيرة ملح

فلفل اسود + بهار ابيض + ملعقة صغيرة كزبراء ناعمة

1 كوب مايونيز

حبة فليفلة حمراء حرة

ربع كوب عصير ليمون

3 ملاعق من البقدونس المفروم ناعم

2 ملعقة من الحبق المفروم

2 ملعقة من البهار الأخضر

باقة عطرية (هال –ورق غار- روزماري)

طريقة التحضير :

يغسل السمك ثم ينضف بشكل جيد ويترك للتصفية

يمزج كل من التوابل والملح مع الطحين في وعاء كبير

يخفق البيض مع الحليب والقليل من الملح والفلفل بشكل جيد

تغمس قطع السمك بخليط البيض ثم تسحب وتوضع بالطحين حتى تغطى كاملة ثم تقلى بالزيت الحامي للحصول على اللون الذهبي ثم تسحب وتوضوع ورق المطبخ

تفرم الفليفلة الحمراء الحرة بشكل ناعم

توضع جميع الخضار المفرومة في وعاء ويضاف اليها المايونيز وعصير الليمون مع الكابر المفروم ويخلط المزيج جيدا تسكب الصلصة المرافقة وتقدم مع السمك المقلي

jojo 123456 · 12-19-2013, 04:12 PM

يسلموووووووووووووو حبيبتي بمووت بالسمك

إحساس إمرأة · 12-19-2013, 05:28 PM

إحساس إمرأة · 12-19-2013, 05:29 PM

ريوماتي · 12-21-2013, 03:23 PM

دموع الليل · 12-21-2013, 09:53 PM

بحــ العيون ــــــــر · 12-21-2013, 11:12 PM

روووووووووووووووووعه يسلموووووووو

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
السمك المشوي بالتتبيله	dr.loly	قسم التغذية	6	12-21-2013 03:22 PM
الدجاج المشوي مع الأعشاب	ساره ساسو1	قسم التغذية	1	09-03-2013 09:25 AM
فوائد السمك المشوي الصحية ، اهم فوائد السمك المشوي ، الاهمية الطبية للسمك المشوي	snow white	منتدى الصحة الغذائية والطب البديل	3	05-15-2013 12:53 AM
السمك المشوي دايت ، طريقة عمل السمك المشوي للرجيم ، رجيم السمك المشوي	ام رينادد	منتدى الرشاقة والصحة	0	09-03-2012 03:33 AM