أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-01-2012, 06:19 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
جاتوه السافارين ، طريقة عمل جاتوه السافارين ، وصفة جاتوه السافارين
جاتوه السافارين ، طريقة عمل جاتوه السافارين ، وصفة جاتوه السافارين جاتوه السافارين ، طريقة عمل جاتوه السافارين ، وصفة جاتوه السافارين جاتوه السافارين ، طريقة عمل جاتوه السافارين ، وصفة جاتوه السافارين جاتوه السافارين ، طريقة عمل جاتوه السافارين ، وصفة جاتوه السافارين المقادير كوب ونصف الكوب من الدقيق. ملعقتا طعام من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من السكر. بيضتان مخفوقتان قليلا بواسطة الشوكة. فانيلا. ثلثا الكوب من الحليب الساخن. ثلث كوب من الزبدة الطرية في حرارة الغرفة. قطر السكر كوبان من السكر. 3 أكواب من الماء. نصف كوب من عصير البرتقال. ملعقة طعام من ماء الورد (اختياري). ملعقة طعام من ماء الزهر (اختياري). الطريقة يخلط الدقيق مع الخميرة، والسكر، والبيض، والفانيلا في خلاط الكهربائي. ويضاف بعدها الحليب الساخن، ويخلط الكل مجدداً للحصول على عجينة دبقة ورخوة جداً. تضاف الزبدة الطرية إلى العجينة، ويتابع الخلط للحصول على عجينة دبقة جداً. ترفع العجينة من وعاء الخلاط، وتحفظ في مكان دافئ؛ حتى تنتفخ وتختمر، وتدعك العجينة مجدداً. يدهن 12 قالب سافارين بالزيت، ويرش فوقها الدقيق. تحشى هذه القوالب حتى النصف بالعجينة المحضرة. تترك القوالب في مكان دافئ حتى تنتفخ مجدداً. ثم تخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، حتى تصبح ذهبية اللون. ترفع قطع الجاتوه من القوالب وتترك جانباً حتى تبرد. يحضر قطر السكر بخلط السكر مع الماء فوق النار، حين يبدأ المزيج بالغليان، تطفأ النار. ويضاف إليه عصير البرتقال وماء الورد، وماء الزهر. يسكب قطر السكر الساخن فوق قطع الجاتوه على الفور، وينتظر حتى يجري امتصاصه تماماً. تحفظ قطع السافارين في الثلاجة حتى موعد التقديم. تسكب ملعقة طعام من البوظة فوق كل قطعة سافارين، ويرش فوقها الفستق الحلبي المطحون قبل التقديم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
جاتوه الموس الأبيض ، طريقة عمل جاتوه الموس الأبيض ، وصفة جاتوه الموس الأبيض | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 06:12 PM |
جاتوه آيس كريم الفراولة ، طريقة عمل جاتوه آيس كريم الفراولة ، وصفة جاتوه آيس كريم | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 06:09 PM |
جاتوه الشوكولا الفرنسي ، طريقة عمل جاتوه الشوكولا الفرنسي ، وصفة جاتوه الشوكولا | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 05:54 PM |
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-26-2012 03:10 PM |
خلفيات جاتوه 2012 ، اجمل صور جاتوه ، خلفيات بلاك بيري 2013 | في حب الله تعالي | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 04-30-2012 04:56 PM |