أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-31-2012, 02:42 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
سجق بصوص الطماطم الحار ، طريقة سجق بصوص الطماطم الحار ، وصفة سجق بصوص الطماطم الحار
سجق بصوص الطماطم الحار ، طريقة سجق بصوص الطماطم الحار ، وصفة سجق بصوص الطماطم الحار المقادير 3ملاعق زيت زيتون 350 جم سجق بقري مقطع بصلة مقطعة شرائح فص ثوم مقطع صغير نصف كوب حساء خضروات 400 جم طماطم مبشورة 2م ك كزبرة خضراء مقطعة 2ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة 3/1كوب لبن 40 جم زبد 3/1كوب جبن بارميزان مبشورة كوب بقدونس مقطع للتزيين الطريقة ضعي الزيت في قدر وضعيه على النار ، ثم أضيفي السجق المقطع وقلبيه لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم ضعيه في طبق واتركيه جانبًا ضعي البصل والثوم في نفس القدر على النار ، وقلبي لمدة من 2 إلى 4 دقائق ، ثم أضيفي الطماطم وحساء الخضروات اخفضي درجة الحرارة ، أضيفي السجق و البقدونس إلى القدر ، وقلبي لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج المكونات ضعي البطاطس المسلوقة في إناء ، وأضيفي إليها اللبن وجبن البارميزان ، وقلبي حتى يصبح القوام متماسكًا ، ثم انثري الملح والفلفل الأسود ، وضعيها في طبق للتقديم ، ثم انثري عليها كمية من البقدونس المقطع للتزيين ارفعي قدر السجق عن النار ، وضعيه في طبق التقديم ، وقدمي البطاطس بجانبه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عصير الطماطم ، وصفة عمل عصير الطماطم ، طريقة عمل عصير الطماطم | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 05-24-2013 08:49 AM |
كعكة بصوص الكراميل ، طريقة عمل كعكة بصوص الكراميل ، وصفة كعكة بصوص الكراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 01:58 AM |
سينابون بصوص الكراميل ، طريقة عمل سينابون بصوص الكراميل ، وصفة سينابون بصوص الكراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:43 PM |
المعكرونة بصوص الريحان ، طريقة لعمل المعكرونة بصوص الريحان ، وصفة المعكرونة بالصوص | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:14 PM |
طريقه عمل الطماطم مع الكرات ، عمل الطماطم ، وصفة عمل الطماطم | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-02-2012 05:43 PM |