أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() كوتليت الخضار ، طريقة عمل كوتليت الخضار ، وصفة لعمل كوتليت الخضار المقادير 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطس مسلوقة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر? مسلوقة ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة المذوّبة والمصفّاة من الماء ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة مكوّنات خلطة البروست 2 من البيض? مخفوقتان خفقًا خفيفًا 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي 2 أكواب أو 500 مل من الزيت النباتي? للقلي الطريقة تُقَشَّر البطاطس وتُهرَس مع الجزر أو تُهرَم في آلة الهرم. تُضاف التوابل والكزبرة المفرومة وتُخلَط جيّدًا. يُقَسَّم المزيج إلى حصص متساوية ويقرص على شكل فطائر صغيرة (حوالي 15 قرص). توضع الأقراص في البراد لمدة 30 دقيقة كي يسهل تغليفها. يُغمَس كل قرص في البيض ومن ثم في أسرار خلطة البروست ماجي. يُحَمّى الزيت النباتي على حرارة 190 درجة مئوية. تُقلى كوتليت الخضار لمدة 5-8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنيّاً ذهبياً. يُقَدَّم الطبق ساخنًا مع صلصة الكاري |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لحم الريش مع الخضار ، طريقة لعمل لحم الريش مع الخضار ، وصفة لحم الريش مع الخضار | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:55 AM |
طريقة عمل أعواد سلطه الخضار ، كفية عمل سلطة الخضار ، وصفة سهلة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-29-2012 02:25 AM |
شوربة الخضار مع لحم ، طريقة عمل شوربة الخضار مع لحم ، وصفة عمل الشوربة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-28-2012 05:36 PM |
سلطة الخضار بالتويستوس ، طريقه عمل سلطه الخضار ، خطوات عمل سلطة الخضار | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 03:17 AM |
طريقة عمل سلطة الخضار المطهوه ، عمل سلطة الخضار ، خطوات عمل سلطة الخضار | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 03:16 AM |