أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() دجاج باللبن ، طريقة عمل دجاج باللبن ، كيفية عمل دجاج باللبن دجاج باللبن ، طريقة عمل دجاج باللبن ، كيفية عمل دجاج باللبن دجاج باللبن ، طريقة عمل دجاج باللبن ، كيفية عمل دجاج باللبن دجاج باللبن ، طريقة عمل دجاج باللبن ، كيفية عمل دجاج باللبن ![]() المكوّنات: * 1½ ملعقة طعام من السمن * 1 كغ من الدجاج٬ المقطع * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان * ¼ كوب أو 35 غ من الصنوبر * 10 حبات من الهال الأخضر * 1 من عود القرفة * ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم * 2 فصوص من الثوم٬ مفرومان فرماً ناعماً * ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار * 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو * 2 ملاعق صغيرة من الدقيق العادي * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي * 1 كوب أو 250 مل من الماء * 1½ كوب أو 375 مل من اللبن الزبادي طريقة التحضير: * يُحمّى السمن في مقلاةٍ كبيرةٍ وتُضاف قطع الدجاج وتُحمّر ثم تُستخرج من المقلاة. * يُضاف البصل، وحبّات الصنوبر، والهال، والقرفة ويُطهى المزيج على نارٍ معتدلةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 5 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لون البصل بنيّاً ذهبيّاً. * يُضاف الزنجبيل، والثوم، ومسحوق الفلفل الحار والحلو، والدقيق ويُحرّك المزيج لمدّة دقيقة أو دقيقتين. * يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، والماء، واللبن ويُحرّك المزيج إلى أن تغلي الصلصة. * تُوضع قطع الدجاج مجدّداً في المقلاة ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً. * تُقدّم مع الأرز. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلبة باللبن ، مكونات عمل حلبة باللبن ، طريقة عمل حلبة باللبن | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 05-24-2013 10:06 AM |
دجاج بالثوم ، طريقة عمل دجاج بالثوم دايت ، وصفة دجاج بالثوم لانقاص الوزن | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-08-2012 03:07 PM |
دجاج بالفرن دايت ، طريقة عمل دجاج بالفرن للرجيم ، وصفة عمل دجاج بالفرن للتخسيس | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-08-2012 02:55 PM |
دجاج بالقرفة دايت ، طريقة عمل دجاج بالقرفة للرجيم ، وصفة دجاج بالقرفة للتخسيس | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-08-2012 02:26 PM |
شكولاته باللبن ، طريقة عمل شكولاته باللبن ، وصفة لعمل شكولاته باللبن | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 06-28-2012 11:34 PM |