أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-27-2012, 08:25 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
بيتى فور مالح ، طريقة عمل بيتى فور مالح ، كيفية عمل بيتى فور مالح
بيتى فور مالح ، طريقة عمل بيتى فور مالح ، كيفية عمل بيتى فور مالح بيتى فور مالح ، طريقة عمل بيتى فور مالح ، كيفية عمل بيتى فور مالح بيتى فور مالح ، طريقة عمل بيتى فور مالح ، كيفية عمل بيتى فور مالح بيتى فور مالح ، طريقة عمل بيتى فور مالح ، كيفية عمل بيتى فور مالح المكوّنات و المقادير ¼ 1 كوب زبد لين ¾ 1 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 3 بيض فانيليا 2 ملعقة كبيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة سُماق بيتي فور مالح طريقة التحضير يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُخلط الزبد مع الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. - يُضاف البيض (واحدة تلو الأخرى) والفانيليا إلى الخليط حتى تتداخل المكونات وتتجانس. - يُقسم العجين إلى جزئيين، يُضاف زعتر إلى جزء والسُماق إلى الجزء الآخر. - يُوضع العجين في كيس الحلواني، ثم يُشكل على هيئة دوائر صغيرة أو حسب الرغبة مع الضغط الخفيف عليها. - تُُرص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبد، مع مراعاة ترك مسافات بين الدوائر حتى لا تلتصق أثناء الخبز. - يُرش سطح الدوائر بالشمر أو قطع الطماطم أو الزيتون الأسود المقطع. - يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم يُترك ليبرد. - يُوضع جزء من كريم الجبن على سطح البيتي فور(السطح الملامس لقاع الصاج)، وتُلصق عليها حبة أخرى (مع الضغط الخفيف)، وتُكرر العملية مع باقي الكمية أو حسب الرغبة. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى بيتي فور ، طريقة عمل حلى بيتي فور ، وصفة حلى بيتي فور | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 08-24-2012 10:50 PM |
حلى بيتي فور ، طريقة عمل بيتي فور ، كيفية عمل بيتي فور | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-14-2012 06:02 PM |
بيبي دول للعرائس 2012 ، صور بيبي دول مغرى 2013 ، احلى بيبي دول للعروس | عروسة المنتدي | الموضة و الجمال | 0 | 08-04-2012 02:48 PM |
خبز بختي ، مقادير عمل خبز بختي ، مكونات عمل خبز بختي | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-27-2012 03:50 AM |
طريقه عمل بيتى فور مالح ، بيتى فور مالح ، مقادير بيتى فور مالح | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-04-2012 05:30 PM |