لغداء مميز دجاج ستراغانوف

بحــ العيون ــــــــر · 12-22-2014, 12:54 PM

المقادير:
عبوة من المعكرونة الرفيعة مسلوقة بماء مملح ومصفاة
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
1 علبة مشروم (فطر) شرائح مغسولة ومصفاة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
1/2 كوب كريما الطبخ السائلة
بقدونس مفروم للتزيين
2 ملعقة كبيرة طحين
2 صدر دجاج بدون جلد وعظم مقطعة مكعبات صغيرة

لتتبيلة الدجاج:
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

طريقة التحضير:
1.سخني ملعقة زيت الزيتون على نار عالية ،وأضيفي البصل والمشروم واطهي لمدة 5 دقائق، ثم أزيلي البصل والمشروم وضعيه جانباً
2.في نفس القدر، ذوبي القليل من الزبدة وأضيفي الدجاج المتبل بمقادير التتبيلة واطهي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينشف الماء منه وينضج
3. في نفس القدر، انثري الطحين وأضيفي كوب مرقة الدجاج مع التحريك ثم أضيفي الخل
4.حركي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً ومتماسكاً
5. أضيفي البصل والمشروم المحمر سابقاً واتركيه يغلي مع المزيج لمدة 20 دقيقة
6. خففي النار وأضيفي كريمة الطبخ السائلة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة
7. ضعي الخليط في طبق التقديم فوق المعكرونة المسلوقة وزينيه بالبقدونس المفروم

إحساس إمرأة · 12-22-2014, 03:23 PM

الله يعطيك العافية ياعسل
و تسلميييين على موضوع
ننتظرجديدك الرائعه بشوووووق
احتراااامي لك.

بحــ العيون ــــــــر · 12-22-2014, 06:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس إمرأة

الله يعطيك العافية ياعسل
و تسلميييين على موضوع
ننتظرجديدك الرائعه بشوووووق
احتراااامي لك.

إحساس إمرأة · 12-22-2014, 03:23 PM

υм вtℓαα · 12-22-2014, 03:50 PM

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااادي

بحــ العيون ــــــــر · 12-22-2014, 06:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااادي

NoNa roze · 12-22-2014, 04:50 PM

يسلموووو على الوصفة الشهية

بحــ العيون ــــــــر · 12-22-2014, 06:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NoNa roze

يسلموووو على الوصفة الشهية

إحساس إمرأة · 12-26-2014, 10:59 PM

سلمت يمناك على الانتقاء
الاكثر من رائع
الله يعطيك العافية
ولاحرمنا جديدك الشيق
كل شكر و التقدير لك .

بحــ العيون ــــــــر · 12-27-2014, 06:37 PM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دجاج بالثوم ، طريقة عمل دجاج بالثوم دايت ، وصفة دجاج بالثوم لانقاص الوزن	بسملة123	قسم التغذية	0	08-08-2012 03:07 PM
دجاج بالفرن دايت ، طريقة عمل دجاج بالفرن للرجيم ، وصفة عمل دجاج بالفرن للتخسيس	بسملة123	قسم التغذية	0	08-08-2012 02:55 PM
دجاج بالقرفة دايت ، طريقة عمل دجاج بالقرفة للرجيم ، وصفة دجاج بالقرفة للتخسيس	بسملة123	قسم التغذية	0	08-08-2012 02:26 PM
[مميز]دجاج بالقصديرعلى الفحم	#عيــ الجوريه ــون#	قسم التغذية	25	11-16-2011 12:57 AM
بالصور أعدام شاب اغتصب وقتل مايقارب 22 طفلا من 7 سنوات الي 13 سنة صور	بنت الجامعي	ملتقى عضوات حوامل	14	06-16-2011 04:03 PM