أصابع جبن الموتزاريلا

[أم حمودي وعبودي]

الطريقة
- يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

[jojo 123456]

يسلموووو الايااادي

[υм вtℓαα]

تسلم الايااااااادي

[بحــ العيون ــــــــر]

[ام ارجواااااان]

يسلمووووووووووووووووووووووو