طريقة عمل صينية الزهره والفطر بالبشاميل فى الفرن

ام ارجواااااان · 06-20-2015, 06:18 AM

تابعووووووووووني

رمضان كريم

(( رمضان كريم )) أشهى و ألذ الصواني (( حلى وماالح )لشهر الخير والبركة تااابعوني

طريقة عمل صينية الزهره والفطر بالبشاميل فى الفرن

المقادير :

مقادير صلصة الباشميل:1/2 كوب زبدة
2/3 كوب طحين
4 أكواب حليب
مكعب مرق الدجاج
كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
رأس زهرة مقطع
علبة مشروم طازج
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
جبنة بارميزان للتزيين

طريقة التحضير
1- في طنجرة نضيف الماء وبعد أن تغلي نضيف قطع الزهرة ونتركها مدة 7-10 دقائق.
2- في طنجرة نضيف الزيت ونقلب البصل.
3- نضيف الفطر والزهرة المسلوقة والثوم والملح والفلفل والكمون والسماق والبابريكا.
4- لتحضير صلصة البشاميل نضيف الزبدة والطحين في وعاء على النار ونخلطهم, نضيف الحليب ومكعب مرق الدجاج وجوزة الطيب.
5- نضيف جبنة الموزاريلا ونخفق.
6- في صينيةالفرن نضيف خليط الخضار, نوزع طبقة من البشاميل, ونوزع الجبنة على الوجه.
7- ندخلها على الفرن مدة 45 دقيقة.

jojo 123456 · 06-20-2015, 03:07 PM

يسلمووووو اديك

بحــ العيون ــــــــر · 06-20-2015, 04:43 PM

ام ارجواااااان · 06-20-2015, 06:03 PM

شكرا لحضورك فيموضوعي
يعطيكم الف عاااااااااافية

υм вtℓαα · 06-20-2015, 11:28 PM

تسلم الايااااااااااادي

ام ارجواااااان · 06-21-2015, 02:33 AM

يعطيكم الف الف عاااااااااااااااااااااافية

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينية البطاطس بالبشاميل	ساره ساسو1	قسم التغذية	6	08-24-2013 04:17 PM
صينية القرنبيط بالبشاميل ، طريقة عمل صينية القرنبيط بالبشاميل ، وصفة صينية القرنبيط	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	07-31-2012 02:49 AM
صينية خضار بالبشاميل بدون قلي بالصوووووووور	غلا الشوق	قسم التغذية	8	11-03-2011 07:03 AM
.لمحبي صواني الفرن..صينية فرن مو اي كلام..صاروخ ارض جوو ،،،، يم يميييي	أحلى حلم	قسم التغذية	17	10-19-2011 05:12 PM