أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() سلطة الخس البلجيكي ، طريقة عمل سلطة الخس البلجيكي ، كيفية عمل سلطة الخس البلجيكي ![]() 4 رؤوس من الخس البلجيكي (الأنديف) باقة من الخس الأحمر المغسولة والمجففة نصف كوب من الجوز المفروم 250 غراماً من الفطر الطازج المنظف والمقطع إلى شرائح صلصة الخل ربع كوب من الخل الحلو ربع كوب من الزيت ملعقتا طعام من زيت الزيتون ملح _ فلفل أبيض توضع هذه المكونات في قنينة وترجّ جيداً. طريقة التحضير: تغسل رؤوس الخس البلجيكي (يجب غسل الأنديف دوماً في الدقيقة الأخيرة وإلا سيصبح طعمه مراً ويتغير لونه) وتقطع إلى شرائح طولية. يترك رأس من الخس البلجيكي كما هو لفرمه لاحقاً مثل السلطة. يفرم الخس الأحمر على نحو خشن للحصول على قطع بحجم اللقمة. يفرم الجوز على نحو خشن ويقطع الفطر الطازج إلى شرائح. ترصف محتويات السلطة في طبق التقديم بطريقة جميلة ومرتبة. يرش الجوز فوقها وتقدم مع صلصة الخل. تسكب الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الخس والدجاج ، طريقة عمل سلطة الخس والدجاج ، كيفية عمل سلطة الخس والدجاج | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-22-2012 01:13 AM |
سلطة الخس ، مقادير عمل سلطة الخس ، طريقة عمل سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 09:33 PM |
سلطة الخس الروماني ، مكونات عمل سلطة الخس الروماني ، طريقة عمل سلطة الخس الروماني | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 08:24 PM |
سلطة الخس و الذرة ، طريقة علم سلطة الخس و الذرة ، خطوات عمل سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 02:14 PM |
سلطة الخس مع شرائح الدجاج ، خطوات عمل سلطة الخس ، طرق تحضير سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 05:34 PM |