أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() ![]() طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار ![]() المقادير
طريقة التحضير - تُدهن قوالب أو أكواب زجاج (تتحمل الحرارة) بقليل من الزبد. - يُصفى الزبيب وعنب الديب من عصير البرتقال، ويُوزع على القوالب. - يُخفق الزبد مع السكر والعسل في وعاء عميق، حتى تُصبح كالكريمة. - يُضاف البيض لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف عصير البرتقال. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبشر البرتقال ويُضاف تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات. - يُصب الخليط في القوالب وتُغطى بورق الألمونيوم. - توضع في الوعاء الخاص بالطهي على البخار، لحوالي 40 دقيقة حتى تمام النضج. - توضع في طبق التقديم، وتُزين بفصوص من البرتقال أو اليوسفي. - يُمكن استخدام وعاء مُكون من إناءين، السُفلي يوضع به ماء مغلي، والعُلوي عبارة عن مصفاة يتناسب مقاسها مع الإناء السُفلي، ثم يُغطى بإحكام.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيك العافيييية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيك العااافية |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
thmine
المنتدى :
قسم التغذية
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار | NoNa roze | قسم التغذية | 7 | 04-26-2014 02:19 PM |
حمام البخار للبشرة 2013 ، طريقة عمل حمام البخار 2014 ، البخار للوجه | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 01-13-2013 10:56 AM |
حلى بودنج ، طريقة عمل حلى بودنج ،وصفة حلى بودنج | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-23-2012 10:32 PM |
طريقة عمل حمام البخار 2012 ، حمام البخار بطريقة صحيحة ، كيفية عمل حمام البخار 2013 | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 09-16-2012 03:17 AM |
بودنج البرتقال ، طريقة بودنج البرتقال | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 06-25-2012 12:12 PM |